Úgy gondolják, hogy a gyümölcsjégt több mint száz évvel ezelőtt találták ki Frank Epperson nevű amerikai fiú, amikor elfelejtette a hátát egy pohár szóda, amelyben egy pálca feküdt. Éjszaka fagy lefagyott, és másnap a fiú meghúzta magát kibírta és kihúzta egy pohárból a gyümölcsjéget. Természetesen érett szabadalmazta felfedezését. És egy idő után eladta jogaikat a nagyvállalat gyümölcsjégéhez, amely elindította tömegtermelés. Azóta az emberek szerte a világon nem állnak meg szeretem a nyári desszertet. Végül is annyira kellemesen frissítő és ugyanakkor az idő nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Otthon fagyaszthatja természetes alapanyagokból készült gyümölcsjég. Forraljuk az almalét illatos fűszereket és fagyassza be. Biztosan élvezni fogja lédús édes-savanyú íze és könnyű fűszeres aromája barátok: 
Idő: 6 óra 25 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. pép almalé
- 1/4 Art. barna cukor
- 2 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
- 1/8 teáskanál só
- 3 borsó szegfűbors
- 1 fahéj botja felére tört
- Gyömbér gyökér, hámozva és aprítva
- Speciális felszerelés: 6 (1/3 evőkanál) forma fagylalthoz
Receptek hasonló összetevőkkel: almalé, barna cukor, citromlé, szegfűbors, gyömbérgyökér, fahéj
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű serpenyőben keverje össze az almalé, a cukor, citromlé, só, gyömbér, fahéj és szegfűbors és tovább forraljuk mérsékelten. Távolítsa el az edényt a tűzhelyről és hagyja 15 percig. Ezután szűrjük le a keveréket egy mérőpohárba.
- Öntsük a keveréket fagylaltformákba, helyezzük be a pálcákat, fedjük le a tetejére és fagyasztjuk 6 órán át.
- Helyezze a formákat hideg vízfolyás alá, hogy kiszabaduljon gyümölcsjég, és azonnal tálaljuk.
