Zabliszt torta meleg bogyós mártással és olvasztott tejszínnel – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: 
Idő: 2 óra. 5 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. zabliszt (nem azonnali)
- 1,5 evőkanál. forrásban lévő víz
- 1,5 evőkanál. prémium búzaliszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál reszelt szerecsendió
- 1/4 teáskanál só
- 110 gr. lágyított vaj
- 1 evőkanál. barna cukor
- 1/2 evőkanál. cukor
- 2 CO kategóriájú tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Berry Jam (lásd a recept alább)
- Tejszínes tálaló gombóc
Bogyós lekvár esetén:
- 1 evőkanál. friss áfonya
- 1 evőkanál. friss áfonya
- 2 evőkanál. friss málna
- 2 teáskanál kukoricakeményítő
- 1,5 evőkanál, plusz 2 teáskanál. friss narancslé
- 3 evőkanál. l. méz
- 1 osztott vanília hüvely
Receptek hasonló összetevőkkel: Hercules pehely, áfonya, fekete áfonya, málna, narancslé, prémium liszt, fahéj, szerecsendió, vanília kivonat, vanília hüvely, cukor barna, tojás, méz, keményítő
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Kenje meg a sütőedényt 23 cm átmérőjű vajjal meghintjük liszttel, és tegyük egy tálba zabliszt, öntsünk forrásban lévő vizet és hagyjuk állni 30 percig. jól törzs.
- Szitáljuk a lisztet a pergamenre, adjunk hozzá szódat, fahéjat, szerecsendiót dió és só. A keverő táljában fúvóka behelyezése a rövid sütésű tészta számára, tegyen vajat és cukrot, és verje be, amíg nem világít, és légtömeg. Adjon hozzá egyszerre egy tojást, és simítsa meg egyenletesen. állam. Adjon hozzá főtt zabliszt és keverje össze. Adjunk hozzá száraz hozzávalókat és alaposan keverjük össze.
- Öntsük egyenletesen a tésztát az elkészített edénybe, és süssük be a sütőt kb. 35–40 percig, miközben egy fogpiszkálót helyeztek be a közepére, nem jön ki kissé ragacsos nedves morzsával. Helyezze a formát a dróttartóra, és hagyja lehűlni 40 percig. Ez az a sütemény legjobban melegben szolgálja fel. Tálaljuk meleg bogyós pite szósz és egy nagy rész krémes lekvár.
- Bogyós szósz: Oldjunk fel 2 kuprás kukoricakeményítőt. narancslé. Keverjen össze 1,5 evőkanálot. narancslé, méz és vanília hüvely közepes méretű serpenyőben. Forraljuk fel magas hő. Főzzük 2 percig, amíg a méz teljesen fel nem oldódik. Helyezze a fekete áfonya és a fekete áfonya és főzzük 2 percig. Adjuk hozzá a kukoricát keményítőt és főzzük, amíg a keverék kissé megvastagodik, kb. 2 percig. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről és adjon hozzá málna. Dobja el a hüvelyt vanília. Tálaljuk melegen. Hozam: 6-8 adag
