A recept egy egyszerű vacsorára egy serpenyőben szelettel pulyka és okra táplálkozási információk egy adagonként: (összesen 4) Kalória 443, összes zsír 14 g, telített zsírok, fehérjék 44 g, szénhidrátok 35 g, rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. 
Photo of the dish: ЭндрюPurcell-idő: 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 600 gr 5 cm szeletelt pulykamell filé
- 2 szeletelt szalonna
- 225 gr. gombó
- 1 evőkanál. l. búzaliszt
- 2 teáskanál apróra vágott friss kakukkfű vagy 3/4 teáskanál szárított kakukkfű
- Só és őrölt fekete bors
- 1,5 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/2 evőkanál. alacsony sótartalmú csirkekészlet
- Szemek 4 fül kukoricából (kb. 3 evőkanál)
- 0,5 l cseresznye paradicsom felét
- 1 evőkanál. l. friss citromlé
Receptek hasonló összetevőkkel: pulyka, szalonna, okra, kukorica, cseresznye paradicsom, citromlé, kakukkfű, okra
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben, tapadásmentes bevonattal, közepes hőn süssük a szalonnát, amíg kissé ropogós lesz, kb. 6 percig. Ekkor tekerje a pulykat egy tálba lisztet, kakukkfűt, 1/2 teáskanálral. só és bors ízlés szerint.
- Növelje a hőt mérsékelten és öntsük egy serpenyőbe. egy evőkanál olívaolaj. Amikor az olaj meleg, tedd egy réteg pulyka és pirított, egyszer megfordítva, miközben mindkét oldalán kissé megbarnult, de nem teljesen sütve, 2-3 percig Helyezze a pulyka és a szalonna egy tálba.
- A serpenyőben melegítse fel a maradék 1/2 evőkanálot. l. olívaolaj majd tegye az okra, adjunk hozzá egy csipet sót és főzzük keverés közben, 3 perc Adjunk hozzá csirkehúst, 1/2 evőkanál. víz, kukorica és paradicsom forraljuk fel. Főzzük, alkalmanként keverve, amíg az okra meg nem válik nem lesz lágy, és a paradicsom nem kezd forrni, 3-5 perc alatt. ismét tegye a serpenyőt és a szalonnát a serpenyőbe, és főzzük, amíg a hús készen áll, körülbelül egy perc. Adjunk hozzá citromlevet, sót és bors.
