Darab cukkini cukkini és a fényes paprika teszik ezt A Bobby Fly hústerméke különösen szép és könnyű. elsődleges ennek az ételnek az összetevője a sovány pulyka finomkodik, amelyben hozzáadott japán panko zsemlemorzsa. Ossza meg barátaival: 
Idő: 2 óra. 5 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 680 gr. darált hús pulykaból (10% zsír)
- 1/2 evőkanál. reszelt romano vagy parmezán sajt
- 1 evőkanál. panko (nagy japán zsemlemorzsa)
- 1/4 Art. plusz 2 evőkanál. l. balzsamos ecet
- 2 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj
- 1 kis cukkini cukkini, apróra vágva, apróra vágva a méret
- 1 kockára vágott piros paprika
- 1 kockára vágott sárga paprika
- 5 durva sóval zúzva pasztává összetörve fokhagyma
- 1/2 teáskanál piros paprika pehely
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 CO kategóriájú enyhén megvert tojás
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss kakukkfű
- 1/4 Art. apróra vágott petrezselyem
- 3/4 Art. ketchup
Receptek hasonló összetevőkkel: darált pulyka, pecorino sajt romano, parmezán sajt, panko zsemlemorzsa, tojás, balzsamos ecet, ketchup, paprika pehely, cukkini, édes paprika, fokhagyma, kakukkfű, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Az olívaolajat nagy serpenyőben melegítse magas hőn. Helyezze a cukkinit, a paprikát, a fokhagymapasztát és a 1/4 teáskanálot. paprika pehely. Sót, borsot és főzzük, amíg lágy, körülbelül 5 perc Hagyja egy nagy tálban keverni a tojást és a frissen kakukkfű és petrezselyem. Adj hozzá pulykadarát és zsemlemorzsa panko, reszelt parmezán sajt, 1/2 evőkanál. ketchup, 2 evőkanál. l. balzsamos ecet és hűtött zöldségek. jól Keverjük.
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Helyezze a keveréket a kenyér serpenyőbe 23×13 cm, majd óvatosan nyomja meg. Kihúzza egy kis tálba a fennmaradó 1/4 evőkanál. ketchup, 1/4 evőkanál. balzsamos ecet és 1/4 óra. l. paprika pehely. Kenje meg a húskeverék felületét kenyeret. Süssük 1 – 1 órán keresztül 15 percig. Vágás előtt adja meg álljon 10 percig
