Az ételt nem olyan nehéz elkészíteni, és a burgonya valóban Ideálisnak tűnik: lágy, mint a burgonyapürével, és kívül ropogós. a ha szükséges, adjon hozzá hagymát vagy fokhagymát, hogy fokozza íze. A burgonya tejfölben párolható. Mint köret, mint ilyen a burgonya jól megy rozmaringban sütve és fokhagymával csirke, valamint egyéb ételek. A tejföl alkalmas a feltöltésre, сальса или сыр.
Time: 45 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 gumó “Russet” burgonyafajtát, apróra aprítva
- 1/4 Art. növényi olaj
- 3 evőkanál. l. víz
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
Receptek kapcsolódó összetevőkkel: Burgonya
Receptek elkészítése:
- Melegítse a sütőt 190 ° C-ra. Kenje meg a nagy sütőlapot olajjal és tedd a burgonyát egy kulináris kefével a tetejére burgonyavaj; fűszerezze sóval és borssal. Süssük, amíg arany élek, kb. 5 perc. Hűtsük le a sütőtálcát burgonyával rács.
- Vegyünk egy sütőedényt, és fektesse le a burgonyát, hámozva őket sütőlap egy spatula. Öntsünk vizet, és fedjük le a rakott anyagot a folyadék nem párolog el. Főzzük a burgonyát, amíg nem lesz puha lesz (4-6 perc vagy hosszabb).
- Ujj fölé vajjal bevonni. burgonya. Folytassuk fedél nélkül sütésig a burgonya nem lesz ropogós és nem barnul, amíg nincs szüksége fok (15-25 perc) attól függően, hogy sült akarsz kapni egy kéreg. Helyezze a burgonyát a huzaltartóra lehűtjük és tálaljuk.
