Ha valamit keres, hogy táplálja a túlzottan túllépő vendégeket, akkor ez egy nagy a Tyler Firenze pulyka rakott serpenyője szolgálatos lehetőség. Tyler pulyka csirke helyett, és sütés előtt használ keveri a tésztát tejszínes gombamártással. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 35 perc Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr szeletelt gomba
- 1,8 kg az előkészített melleket szeletekre vagy csíkokra vágva pulyka
- 450 gr kész tojás tészta
- 2 evőkanál. alacsony sótartalmú csirkekészlet
- 1 apróra vágott mogyoróhagymafej
- 1 darált fokhagyma-gerezd
- 3 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- 2 evőkanál. l. kakukkfű levelek
- 2 babérlevél
- Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
- Reszelt citromhéj
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
- 1/4 Art. búzaliszt
- 1 enyhén megvert tojássárgája
- 1 evőkanál. tej
- 1/2 evőkanál. kenyér morzsákat
- 1/2 evőkanál. reszelt parmezán
- 1/2 pirított mandulaszirmok
Receptek hasonló összetevőkkel: tészta, tojás, tej, liszt, pulyka, fehér kenyér, parmezán sajt, citromhéj, mogyoróhagyma, fokhagyma, gomba, babérlevél, kakukkfű, petrezselyem, dió, mandula
Receptek elkészítése:
- Öntsön olajat egy serpenyőbe, és tegye közepes hőre. Helyezzen mogyoróhagymát és fokhagymát, főzzük keverés közben, amíg átlátszóvá nem válik, körülbelül 3 perc Adjunk hozzá gombát, petrezselymet, kakukkfűt és babérlevelet és süssük 3-5 percig amíg világossá válnak. Só és bors. Tegye a gombát egy üvegtálba, dörzsölje oda citrommal, majd fedje be ragasztófóliával, hogy elnyelje a szagot.
- A csirkehúsot közepes méretű serpenyőben melegítsük és tartsuk fenn forró alacsony lángon. Olvassuk ki a vajat egy serpenyőbe és forraljuk meg adjunk hozzá lisztet a szósz elkészítéséhez. Főzz folyamatosan 3 percig keverjük Adja hozzá a keveréket egy serpenyőbe meleg húsleves segítségével és erősen keverjük össze, hogy ne keletkezzen pontyok. Cook 5 percig, amíg a szósz megvastagodik és homogénné nem válik. hozzáad tojássárgája, tej, ízesített gombák és pulyka. Cook és keverjük, amíg a keverék felmelegszik, de ne hagyjuk forrni. Adjuk hozzá a főtt tésztát és keverjük össze.
- Helyezze a keveréket 23×33 cm-es zsíros lábas edénybe. és kanállal simítsuk meg. Meghintjük kenyér morzsával és parmezánnal. Süssük egy előmelegített 180 ° C-os sütőben 20-30 percig. amíg a tejszósz forralni nem kezd, és a felület nem képződik héja. Tálalás előtt meghintjük pirított mandulával.
