Ezért a recept szerint készített ostyákat élesztő tésztára készítik kezdje dagasztani este, és tegye hűtőszekrénybe egy éjszakára. Reggel adjuk hozzá a többi összetevőt és elektromosan megsütjük tapadásmentes gofrisütő. A gofri könnyű kívül ropogós, ízléses, ízléses teljes kiőrlésű liszt és zabliszt. Tálaljuk melegben, gyümölcsrel, сиропами или йогуртом. 
Time: 8 час. 50 perc Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 7 gr. aktív száraz élesztő
- 0,5 evőkanál. meleg víz (40-45 ° C)
- 2 evőkanál. joghurt vagy kefir
- 3 evőkanál. l. mogyoróvaj
- 2 evőkanál. l. cukor
- 2 evőkanál. teljes kiőrlésű liszt
- 0,5 evőkanál. zabpehely
- Fehérjen 4 nagy tojást
- 1/8 teáskanál szóda
- 1/4 teáskanál finom só
- Kulináris spray permetezni egy gofrivasat
- Juhar szirup
Receptek hasonló összetevőkkel: élesztő tészta, liszt teljes kiőrlésű gabonafélék, mogyoróvaj, zabpehely pehely, tojás, aludttej
Receptek elkészítése:
- Öntsön vizet egy nagy tálba, és öntse az élesztőt a tetejére; ad álljon habig kb. 5 percig. Adjuk hozzá a joghurtot, mogyoróvaj, cukor és liszt, és keverjük addig, amíg homogén tömeg. Fedjük le a tálba műanyag csomagolással és helyezzük el a hűtőszekrényben éjszakára.
- Melegítse elő a gofrisütőt. Keverje hozzá a zabliszt és a tojás tésztát fehérjék, szódabikarbóna és só. Megszórjuk kissé a forró gofrivasat kulináris spray.
- Öntsön hozzá kb. 1/3 evőkanálot. tésztát minden szakaszban, és – a kanál hátsó részén terítse el a széleire. Sütjük, amíg A gofri 5-7 perc alatt nem lesz ropogós és aranyszínű. Ismételje meg ugyanaz a maradék teszttel. Tálaljuk juhargofri szirup.
