Tejperem (tej puding karamell alatt) – részletes prijať prípravu. 
The photoÉtelek: Matt Mitro Idő: 2 óra. 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 400 gr. sűrített tej
- 1 doboz kókusztej cukor nélkül
- 2 evőkanál. cukor
- 3 evőkanál. l. víz
- 1/2 teáskanál citromlé
- 5 tojás CO kategória
- 1 evőkanál. l. vanília kivonat
- Forró víz egy vízfürdőhöz
- Bogyók és gyümölcsök dekorációhoz
Receptek hasonló összetevőkkel: karamell, sűrített tej, kókusztej, vanília kivonat, citromlé, tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 150 ° C-ra. Helyezze a cukrot egy kis serpenyőbe. és óvatosan öntsünk vizet és citromlevet. Ne keverje össze. hoz a serpenyő tartalmát közepes hőmérsékleten forralni kell, nem addig keverjük, amíg a keverék aranybarna nem lesz. Szétterítse a karamelt 4 ramekinre, töltse fel őket 1/4-ig.
- Verte a tojást egy nagy tálba. Adja hozzá a fennmaradó hozzávalókat és habverővel. Öntsük a tésztát a karamell tetején lévő ramekinekbe. reszelje a ramekint egy nagy sütőedénybe, és finoman öntse bele forró víz a forma körül, hogy elérje a közepét. Kiderül, hogy egy vízfürdő.
- Süssük előmelegített sütőben 20 percig. A kész karimának, ha óvatosan megrázza, ingadozni kell formában. Távolítsa el a kereteket a vízfürdőből és helyezze be a tálalás előtt hűtőszekrényben 2 órán át, kés segítségével húzza fel a keret szélein. Forgassa az edényeket egy tányérra, és díszítse bogyókkal és szeletekkel gyümölcs.
