Szendvics mozzarellával, paradicsommal, római salátával és pestoval – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: Ételfotózás: Hally Burton Idő: 12 perc. Nehézség: könnyű Mennyiség: 1 szendvics recepthez mérőedényeket kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 mini baguette 10 cm hosszú, hosszirányban felvágva
- 2 szelet szalonnát füstölt almás chipsre
- 2 húsos édes paradicsom (Erlum, Bika szív), vágva gyűrűk
- 1,5 teáskanál kész pesto szósz
- 1,5 teáskanál alacsony zsírtartalmú majonéz
- 1 levél saláta romaine
- 1 vastag szelet fiatal mozzarellát
- Só és frissen őrölt paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: baguette, füstölt szalonna, paradicsom saláta, pesto szósz, majonéz, római saláta, mozzarella sajt
Receptek elkészítése:
- Melegítse fel a szalonnából származó zsírt egy serpenyőben alacsony lángon hőmérséklet; szárítsa meg a papír törülközőt. Keverjük össze a pesto-t majonézzel, és alkalmazzák a kenyér alsó felére. Ezután fektesse le a leveleket római saláta, paradicsom szeletek, szalonna és mozzarella; fűszerezze sóval és a borsot. Teteje a baguette második felével és tekerje le szendvics pergamenpapírban.