Fonott szalonna, cheddar és lágy főtt tojás – részletes prijať prípravu.
Time: 55 min. Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Szalonna és Cheddar zsinórra
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál mustár
- 1 lap fagyasztott leveles tészta, hűtve
- Liszt a tészta gördítéséhez
- 1/2 evőkanál. reszelt cheddar
- 12 csík szalonna
- Szezámmag vagy mák, opcionális
Lágy főtt tojás
- 4 nagy tojás
- Só és őrölt fekete bors
- Különleges felszerelés: eltávolító tojás tetejét
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, leveles tészta, cheddar sajt, szalonna, szezámmag, mák, mustár
Receptek elkészítése:
- Zsinórra: melegítse a sütőt 190 fokra. Fedjük le az edényt pergamenpapírral, és finoman megszórjuk keverje össze a tojást, a mustárt és egy kevés vizet, amíg sima nem lesz; fűszerezze sóval és borssal. Tegye le a munkafelületet. lisztet adunk, és rövidebbre húzzuk a leveles tésztát téglalapra az oldal közelebb volt neked. Helyezze a sajtot a tészta felső felére, ezután fedje le az alsó részt sajttal és enyhén zsírozza be, a boríték lezárásához. Vágjuk a tésztát függőlegesen 12 laposra sávban; minden szalag kissé kevesebb, mint 3 cm.
- Helyezzen szalonna csíkot minden tésztacsíkra és csavarja össze tésztát és a szalonnát együtt. Helyezze a zsinórra az előkészített anyagot sütőlapot a végek megnyomásával. Kenje meg a tetejét tojással, megszórja só, szezámmag vagy mák (vagy kettő) süssük, amíg a tészta meg nem válik aranybarna és a szalonna ropogós, 12-15 percig. Távolítsa el a sütőlapot, és hagyja, hogy a zsinór 5 percig lehűljön мин. tálalás előtt.
- Tojás esetén: forraljon fel egy kis fazék vizet közepes hő. A víznek elegendőnek kell lennie tojás legalább 3 cm, fogóval óvatosan tegye tojást vízben és főzzük 5,5 percig. A mókusoknak főzni kell és a tojássárgája folyékony maradjon, tegye az edényt a mosogatóba, öntse a víz nagy részét, majd hideg víz alatt hagyjuk 30 órán át mp. Helyezze a tojásokat a tojásállványokba. Kanállal vegye ki a tartalmat tojást vagy csak meghámozni. Sót és borsot tálaljuk zsinór a sárgája bemerítéséhez.
