Érezze a csokoládé brownie aromáját, hozzáadva a hagyományos tésztához kakaót és olvasztott csokoládét, és készítsen gofrikat. Tálaljuk őket krémes vanília fagylalt és luxus öntetek – és van Készítsen egy nagyszerű vasárnapi desszertet, a “Sande” -t. barátok: 
Idő: 45 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
desszert
- 3/4 Art. prémium búzaliszt
- 2 evőkanál. l. édesítetlen kakaópor
- Finom só
- 110 gr. zúzott keserű vagy félédes csokoládé
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Sózott vaj, még néhány gofrikészítők kenésére
- 1/2 evőkanál. cukor
- 2 nagy megvert tojás
- Vanília fagylalt, tejszínhab, likőr, karamell öntet, hinti és maraschino cseresznye itallal ízlés szerint
felszerelés
- Gofrisütő (jobb belga gofrihoz)
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, kakaó, csokoládé, tojás, vanília fagylalt, tejszín, karamell, cseresznye koktél
Receptek elkészítése:
- Melegítse a gofrisütőt mérsékelt hőre. Melegítse a sütőt 90 ° C-ra (hogy a főtt gofri megmaradjon meleg). Szitálj lisztet, kakaót és 1/8 teáskanálot egy kis tálba. só és félre.
- Egy közepes méretű pörkölt serpenyőben keverjük össze a csokoládé felét és vajat, és keverés közben megolvasztjuk közepes lángon, amíg a keverék meg nem válik nem válik simává, kb. 5 perc. Távolítsa el a tűzről, és adjon egy kicsit hűtsön le. Adjunk hozzá cukrot és tojást. Öntsük bele a lisztet és a maradékot csokoládét és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. ital lesz.
- Enyhén zsírozza meg a gofrisütő alját és tetejét vajjal. Töltse fel a gofrisütőt háromnegyedével (a felületnek nem szabad tésztával kell bevonni). Óvatosan csukja le a fedelet és süsse addig, amíg kész ostyákat, amíg a széleken ropogósodnak, 4-6 perc. A fennmaradó gofri sütés közben tartsa melegen a kész gofreket sütőt 90 ° C-on, vagy tekerje be egy fóliába egy tányérra.
- Ha szükséges, tegyen fagylaltot és tejszínhabot az egyes ostyákra, öntsünk karamellmártást, körettel hinti és cseresznye keverjük be Kulináris tanácsok: A gofri befagyasztható műanyag zacskók fagyasztásra 1 hónapig. Melegítsük be mini sütő 150 ° C-on, amíg fel nem melegszik és fel nem válik ropogós.
