A fűszerekben gazdag étel kiváló köret lehet például a roston sült csirke vagy sült sertésborda. Így főzött bizonyos értelemben a tök a ravioli finom tölteléke is. Ha azonban adjunk hozzá egy kis tejet és tejszínt, és csodálatos levest kapunk. Kísérletezhet különböző tökfajtákkal, és ha szükséges próbálja meg helyettesíteni édes burgonyával. Oszd meg a barátaiddal: 
Idő: 45 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,4 kg Butternut tököt mossa le, és hámozza le hámozókés
- 170 gr vaj
- 2 evőkanál. l. barna cukor
- 3 evőkanál. l. melasz
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 darab friss gyömbér (2,5-5 cm), hámozva és finoman reszelt
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/2 friss narancs
Receptek hasonló összetevőkkel: Clary tök, narancs gyümölcslé, gyömbérgyökér, szegfűszeg, fahéj, barna vaj, barna cukor, melasz
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Helyezze a tököt egy sima felületre, majd vágja fel felére mentén. Kaparja le a magokat. Vágja fel mindkét felét ketté mentén, hogy 4 darabot kapj. Tegyen egy réteget 1-re vagy 2-re sütőlemez.
- Melegítse a vajat egy kis serpenyőben közepes hőmérsékleten a tűz. Várja meg, amíg elkezdene foltolni világosbarna színű. Távolítsa el a tűzről és azonnal öntse a felét vajat szelet tök. Pihenjen egy ideig félre.
- Megszórjuk a barna cukorral a tököt, fedjük le melaszt, ízesítsük sóval és borssal. Végezzen hozzá tetejére gyömbér, fahéj és szegfűszeg. Válassza ki a gyümölcsléből a narancsból a tököt. Töltse meg az edény (ke) t kb. 2,5 cm-rel vízzel, hogy mikor a sütőben sütés formálta a gőzt. Fedjük le a sütőlapokat fóliával mely széleket akkor szorosan tekerje le.
- Helyezze a serpenyőt a sütő közepére és süsse, ne zavarja a folyamatot 30-45 percig. Ellenőrizni készen áll, egy kis kés hegyével átszúrja 1 szelet tököt. A pengének könnyen be- és kijuthatónak kell lennie. Amikor a tök lágyul vegye ki az edényt a sütőből, és óvatosan távolítsa el a fóliát. önt maradék vajat, és tegye félre, hogy lehűljön.
- Helyezze a tököt egy tálba és tálalja. Használja a megmaradt tököt az edényekbe.
