Rántotta sonkával – sokan közül az egyik legfinomabb és legkedveltebb étele reggelire. A recept szerint kombinálhatja frissen sült sajt kekszek és főzzük nagyon, ízletes és látványos rántotta egy speciális vagy vasárnapi reggelire. első gyúrja meg a tésztát liszt, vaj alapú sajt sütik számára és reszelt sajt, formáljon nagy kerek sütiket, és vágja ki őket központ és sütni. Majd tegyen egy szelet mindegyik középpontba sonkát, verte bele a tojásba és süsse újra, amíg a tojás készen áll. Nagyon szép és étvágygerjesztő. Méltó csere mindennapi használatra яичнице с хлебом. 
Time: 40 мин. nehézség: könnyű adagok: 6 A receptek 1-es térfogatú tartályokat használnak üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2,5 evőkanál. liszt + opcionálisan locsolásra
- 2 evőkanál. l. sütőpor
- 1 evőkanál. l. cukor
- 165 gr. vajat, apróra vágva és megfagyott
- 120 gr. Paprika Jack sajt, reszelt
- 1 kis csokor metélőhagyma, vékonyra szeletelve
- 1 evőkanál. joghurt + opcionálisan kenéshez
- 6 kerek szelet fekete erdei sonka
- 6 nagy tojás
- Különleges felszerelés: kerek vágás a sütik számára 5 cm átmérőjű
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, cukor, vaj tejszínes, paprika, sajt, metélőhagyma, joghurt, sonka ráncos, tojás
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rácsot a sütő közepére, és előmelegítse a sütőt 220 ° C
- Konyhai robotgépben keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és az 1,5-et h. l. só és bors. Adjunk hozzá vajat és habverjük fel a borsó méretű darabjai maradtak. Adjunk hozzá sajtot és hagymát, és ennyi Keverjük. Adjon hozzá a joghurtot, és nyomja meg néhányszor a PULSE gombot alkalommal, amíg a tészta össze nem jött, de mégis volt egyenetlen.
- Helyezze a tésztát liszttel kissé megszórva egy felületre és óvatosan alakítson ki belőle egy labdát. A kezek osztják a tésztát 6-ra egyenlő részekben. Szórjon rá egy nagy sütőlemezt a konyhai serpenyőre permetezni.
- Ha sütőlapot használ felületként, nyomja meg a gombot mindegyik tésztadarabot 9 cm átmérőjű körré lelapítva és 2 cm vastag, fektessen 3 hosszú körű tésztát a teteje mentén hosszúra a serpenyő szélei egyenlő távolságra egymástól és 1 mm – re lásd a serpenyő oldalát. Húzza ki a tésztából a fennmaradó 3 kört ugyanúgy a serpenyő alsó hosszú széle mentén. Az vágás az 5 cm átmérőjű sütik számára, és vágja be mindegyik közepét kört. A kivágásokat középen egyenletesen szétterítse sütőlemez.
- Kenje meg a joghurt tészta teljes felületét és süsse addig, amíg a kis sütik nem válnak aranyszínűvé, 12-15 perc alatt. átutalás ő egy tányérra.
- Helyezzen egy szelet sonkát a nagy körökbe. Tál készítéséhez nyomja a sonkát a lyukba. Öld meg 1 tojást a sonka minden lyukában. Ha öntsön néhány tojásfehérjét semmi miatt nem kell aggódni. Sózzuk és borsozzuk a tojást. Süssen fordítva 5 perc elteltével a sütőlapot a másik oldalon, amíg a fehérjék megszilárdulnak, és a tojássárgája továbbra is remeg, amikor enyhén rázza meg, újabb 8-12 perc.
- Spatula segítségével tegye a sütiket a tojással lemezekre és tegyen mellé apró sütiket, hogy tojásba merítse őket.
