Ezek a fűszeres sajtos tészták szinte olyanok, mint a lusta töltésű paprika. Többféle sajt tészta keverésével és hozzáadásával fűszeres savanyú paprika, süssük a kemencében ezt a nagy edényt egy réteg panko zsemlemorzsa kenyér alatt. Oszd meg a barátaiddal: 
Idő: 50 min. Nehézségi fok: könnyű adagok: 8 – 12 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr kúp alakú tészta
- 3 jalapeno paprika (2 apróra vágott paprika és 1 apróra vágott paprika) vékony szelet)
- 1/2 evőkanál. apróra vágott pácolt jalapenók és 1/3 Art. mariníroz
- 1/8 – 1/4 teáskanál cayenne paprika
- 450 gr mascarpone krémsajt szobahőmérsékleten
- 225 gr. (kb. 3 evőkanál.) durván reszelt éles sajtot cheddar sajt
- 85 gr. (kb. 1 evőkanál) reszelt gruyere sajt
- 2,5 evőkanál. alacsony zsírtartalmú tejszín (10-12%)
- 8 evőkanál. l. vaj
- 1 evőkanál. panko zsemlemorzsa
- só
Receptek hasonló összetevőkkel: tészta, zsemlemorzsa panko, jalapenók, őrölt cayenne paprika, mascarpone sajt, cheddar sajt, gruyere sajt, krém
Receptek elkészítése:
- Megolvasztjuk a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Helyezze az olvasztott vaj felét egy külön közepes tálba. méretét. Adjon hozzá apróra vágott jalapenót a serpenyőbe, keverjük össze, és kb. 5 percig süssük, amíg lágy nem lesz. Váltás a Helyezze a huzaltartót 15 cm távolságra hőforrás és melegítse a sütőt 220 ° C-ra.
- Egy nagy serpenyőben forraljon fel sózott vizet. Helyezze a tésztát és főzze mindaddig, amíg kb min. Csatornázza le a vizet, miközben 1 és 3/4 evőkanál marad. Törölje le a serpenyőt és öntsünk bele tejszínt. Közepes lángon forraljuk fel. forral enyhe forralással, amíg a krém kb. 1,5 evőkanálra el nem párolog 15 perc Adj hozzá krémsajtot és keverje addig, amíg meg nem olvad. Adjunk hozzá cheddarot és gruyere-t, és keverjük addig, amíg a sajtok meg nem olvadnak, Adjuk hozzá a tésztát és a bal oldali főzetet. Keverjük. (A keverék nagyon folyékonynak tűnik, de a folyamat során a tészta sütése sok mártást fog felszívni.) Finoman keverje össze Pörkölt jalapenók, pácolt paprikát és pácot. ha szükség esetén sót és érezzük cayenne-borssal.
- Tegye egy tálba, amelynek mérete 33×23 cm keverjük össze a zsemlemorzsa és az olvadt bal oldalt vaj és só. Megszórjuk ezt a tésztakeveréket sajttal. A szeletelt jalapenót egyenletesen ossza el a zsemlemorzsara kekszet. Süssük, amíg buborékok nem jelennek meg a sajton és a zsemlemorzán a kekszek nem halványan barnák és nem válnak ropogósnak, kb. 10 min.
