Sült sütés előtt szárított mentaval meghintve marha steak ízlés szerint amely feltáródik a főzés során, és önmagával megtölti a húst. És tovább körettel készítsen ízletes, rostban gazdag levél salátát répapehely. Apróra vágott málnalevél keverve sütve olívaolajban kockára vágott kenyérben, és forró öntettel öntözzük olívaolaj, fokhagyma, citromlé, édes szőlő paradicsom és szardella, amelyek javítják az öntet és az aromát fényes jegyzetek. Összeomlott görög feta töltött saláta további ízek és textúrák. Az étel ünnepi és egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 484, összes zsír 26 g, telített zsírok, proteinek 44 g, szénhidrátok 18 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 35min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 csomó mángold, vágjuk le a szárokat, vékonyra vágjuk a leveleket
- 4 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 evőkanál. nagy kocka kenyér egy kéreg
- 3-4 szardella
- 1 gerezd fokhagyma, zúzott
- 1 evőkanál. felére vágott szőlőparadicsom
- Juice 1 Citrom
- 0,7 kg csont nélküli bélszín steak
- 1 teáskanál szárított menta
- 0,5 evőkanál. összeomlott feta
Hasonló összetevőkkel készített receptek: mángold, fehér kenyér, szardella, fokhagyma, szőlő paradicsom, citrom, marhahús, menta, feta sajt
Receptek elkészítése:
- Helyezze a mángoldót egy tálba. Melegítsen egy nagy serpenyőt mérsékelten magas hő.
- Adjunk hozzá 1 evőkanálot. l. megszórjuk olívaolajat és kenyérkockákat só és fekete bors. Keverje meg a sütést, amíg aranybarna, 4-5 perc. Adjon kenyeret a mángoldtálhoz.
- Adjon hozzá szardellakat az serpenyőbe, és habverővel dagasztja őket. hozzáad fokhagyma és 2 evőkanál. l. olívaolaj és süssük, amíg a fokhagyma meg nem válik arany, kb. 45 másodperc. Adjuk hozzá a paradicsomot, és enyhén megsütjük keverje hozzá a citromlevet, sót és borsot. önt mángold be meleg öntettel, keverje össze és tegye félre zöldek kiszáradtak.
- Törölje le az edényt és gyújtsa be. Megszórjuk steak mindkét oldalán gyűrött, só és bors ízlés szerint. Add hozzá a serpenyőbe a fennmaradó 1 evőkanál. l. olívaolaj. Sült a steak addig, amíg meg nem sütjük alatt barnul, körülbelül 5 perc alatt. Fordítsuk meg és süssük, amíg másrészt barna, 3-4 percig a könnyű pörköléshez. Legyen egy vágódeszka, és hagyja pihenni 5 percig.
- Adjunk hozzá feta-t a salátához és keverjük össze. Vékony steak szelet és tálaljuk mángold salátával.
