Használja a Sunny Anderson receptjét, és készítse el Brüsszelét káposzta ugyanabban a serpenyőben, ahol sült szalonnát – tehát A növényi barnulás közben felszívja a fényűző aromát бекона. 
Time: 25 мин.Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr kelbimbó felét
- 4 csík vastag apróra vágott szalonna
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 1/2 apróra vágott nagy hagymát
- Só és őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: kelbimbó, hagyma hagyma, szalonna
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben, közepes lángon, süssük meg a szalonnát, amíg ropogós lesz. Fektessen papírra törölközőtálcát, majd durván aprítsa meg. Ugyanazon a serpenyőben olvassa el a szalonnát az olvasztott zsírral nagy hőn olaj. Helyezze a hagymát és a kelbimbót, és főzze rendszeresen keverés közben, amíg a káposzta aranybarna, 8-10 percig. Só és bors ízlés szerint, és keverjük össze a serpenyőben szalonna. Azonnal tálaljuk, ebben a receptben a kelbimbóval szalonna hozzáadhat csirke készletet.
