Először a Bobby Fly ropogós mogyoróhagymát ropogós pancettával süt, majd süssük, amíg a lágy Brüsszel ki nem csírázik fiatalokkal burgonyát, és kiegészíti az ételt egy szelet vajjal és egy frissítő itallal citromlé. Ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr hámozott és felére keltezett Brüsszel káposzta
- 230 gr. kockára vágott pancetta szeleteket
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 4 apróra vágott mogyoróhagyma
- 8 negyed szeletelt fiatal burgonyát
- Só és frissen őrölt paprika
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Sózott vaj
- Juice 1 Citrom
Receptek hasonló összetevőkkel: kelbimbó, burgonya, mogyoróhagyma, pancetta, citromlé
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Közepes hőn, nagy serpenyőben melegítse az olívaolajat. Helyezze a pancettát és süssék addig, amíg aranybarna és ropogós. átutalás Pancetta egy papírtörülközővel borított tányérra. Tedd be serpenyőben mogyoróhagymát sütjük, amíg lágy nem lesz. hozzáad Kelbimbó és burgonya, és keverjük össze. Só, bors és süssük sütőben, amíg a zöldségek készen állnak, aranybarna. Vegye ki a zöldségeket a sütőből és keverjük össze vajjal és citromlével. Váltás a edényt, és feküdjön a pancetta tetejére.
