A pirított főtt burgonyát gyakran használják főzéshez. kiadós reggeli. Annak érdekében, hogy reggel ne álljon hosszú ideig a tűzhelyen, burgonya az előző éjszaka félig készig főzhető, vagy felhasználható tegnap főtt burgonya maradványai. Süssük meg a darabokat egy serpenyőben kész szeletelt marhahús hagymával, paprikával és fűszerekkel, keverjük össze főtt burgonyát és mindent sütni ropogósáig. Tálaljuk reszelt sajt, avokádó szeletek, zöld hagyma és egy kanál tejföl. с друзьями: 
Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,9 kg burgonya vöröshéjjal, apróra vágva cm.
- 5 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
- 1 evőkanál. kockára vágott vöröshagyma
- 0,5 evőkanál. kockára vágott chili paprika anaheim
- 0,5 evőkanál. kockára vágott paprika
- 240 gr. kockára vágott sózott marhahús
- 3 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma
- 1 teáskanál paprika
- Reszelt cheddar, apróra vágott avokádó, tejföl és apróra vágott zöldség hagymát tálalni
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, vaj, hagyma piros, chili paprika, paprika, pastroma, fokhagyma, paprika, sajt cheddar, avokádó, tejföl, zöld hagyma
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a vizet és adjunk hozzá 1 teáskanálot. sót. Adjunk hozzá burgonyát és főzzük, amíg majdnem kész, kb. 5 perc. Draw és szárítsa meg a burgonyát papírtörlővel.
- Időközben egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítse fel 2 Art. l. olívaolaj és vaj. Adjunk hozzá hagymát, borsot chili, paprika és sózott marhahús, és hagymáig süssük átlátszó, kb. 5 perc. Adjunk hozzá fokhagymát és paprikát, sót és bors. Süssük 2 percig, majd tegyük ki a keveréket a serpenyőből és forraljuk be tartsa melegen.
- Öntse a fennmaradó 3 evőkanál ugyanahhoz a serpenyőbe. l. olívaolaj és tedd a burgonyát. Süssük, alkalmanként keverve, amíg ropogós nem lesz kéreg kb. 12 percig. Adjunk hozzá keveréket sózott marhahúst és alaposan keverjük össze, ügyelve arra, hogy ne nyúlik ki burgonya.
- Tálaljuk burgonyát sajttal, avokádóval, tejföllel és zölddel hagymát.
