A Ri Drummond családi étele nagy előnye, hogy ez az A főzéshez szükséges alapvető előkészítés előre megtehető. Éjszaka a kenyér telített, édes mártással telíti és nedves lesz illatos. És amikor reggel kelsz fel, szórj krutonnal fahéj morzsákat és süssük, amíg aranybarna nem lesz. друзьями: Time: 1 3 час. Nehézség: könnyű Adagok: 12 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
croutons:
- Vaj kenéshez
- 1 vekni kovász kenyér vagy francia baguette (kanállal) kéreg)
- 8 tojás
- 2 evőkanál. tej
- 1/2 evőkanál. tejszínhab
- 1/2 evőkanál. granulált cukor
- 1/2 evőkanál. barna cukor
- 2 evőkanál. l. vanília kivonat
Shtreyzel:
- 1/2 evőkanál. prémium búzaliszt
- 1/2 evőkanál. barna cukor (szorosan tamp)
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál só
- Frissen reszelt szerecsendió
- 110 g szeletelt hűtött vaj, plusz még néhány kiszolgálásra
- Meleg szirup palacsinta készítéséhez
- 1 evőkanál. friss áfonya tálalásra
- Kiegészítő eszközök: 23х33 sütőedény lát
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér kenyér, baguette, tojás, tej, tejszín, barna cukor, vanília kivonat, liszt, fahéj, szerecsendió, áfonya, szirup
Receptek elkészítése:
- Krutonnal: Kenje meg a sütőlapot krémesen olaj. Öntsön kenyeret szeletekre vagy darabolja kockákra és egyenletesen eloszlás alak szerint. Törje a tojásokat egy nagy tálba. Verte a tojást tej, tejszín, granulált cukor, barna cukor és vanília csomagolni. Öntsük egyenletesen a kenyeret ezzel a keverékkel. Fedje le szorosan főzés előtt formáljuk és hűtsük le (lehetőleg főzésen) éj).
- Shtrezel esetében: külön tálban keverjük össze a lisztet, barna cukor, fahéj, só és egy kis szerecsendió. Keverje hozzá egy villával. Adjunk hozzá vajat és kés segítségével keverje össze a tésztát apró darabokra. tart keverje össze egy műanyag zacskóban a hűtőszekrényben.
- Röviddel sütés előtt melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Szállj ki rakott a hűtőszekrényből, és tedd rá a shtrezelom. süt 45 perc – a lágy kenyér puding állandóságáig vagy 1 óra – ig a krutonnal nehezebb és ropogósabb lett.
- Tálaljuk az ételt részletekben. Helyezzen egy darab krémet a tetejére olajat, öntsön meleg szirupot, és meghintjük áfonyaval.