Ezt az ételt széles öntöttvas serpenyőben főzik, és kiváló normál otthoni reggelire és főzés tábor körülmények között a tét. Burgonyát apróra vágva apróra vágva, szalonnával, hagymával, cukkinivel sütve, cseresznye paradicsom, és párnaként szolgál a ínycsiklandó sült tojáshoz. Ugyanakkor a burgonya felszívódik a többi összetevő összes gyümölcslevébe és Csodálatos ízekkel és aromákkal tele. Tálaljuk az ételt az asztalon egy kicsit összepattanhat a közös serpenyőben дружной компании. 
Time: 45min. Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,6 kg apró burgonya, 1 cm-es darabokra vágva.
- 4 vastag szeletelt szalonna szeletelt
- 1 édes hagyma, apróra vágva
- 200 gr. fiatal cukkini, 1 cm-es darabokra vágva.
- 4 nagy tojás
- 1 evőkanál. többszínű cseresznye paradicsom felére vágva
- Apróra vágott friss petrezselyem tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, szalonna, cukkini, paradicsom cseresznye tojás
Receptek elkészítése:
- 25 cm átmérőjű öntöttvas serpenyőben süssük át közepes lángon szalonnát, alkalmanként keverve, amíg megbarnul és nem válik ropogós, 4-7 perc. Helyezzen egy réselt kanalat egy tányérra, amelyet lefedt papírtörölköző, zsírt hagyva egy serpenyőbe.
- Adjunk hozzá burgonyát a serpenyőbe, és megszórjuk 3/4 teáskanállal. só és némi fekete bors. Keverjük megsütjük, amíg a burgonya meg nem válik barna és nem lesz lágy, 8-12 perc alatt. Adjunk hozzá hagymát, sót és süssük tovább, amíg a hagyma megbarnul, és a burgonya teljesen készen áll, 3-5 perc alatt.
- Adjuk hozzá a cukkinit és a szalonnát a serpenyőbe; engedje le a hőt minimálisra (vagy mozgassa az edényt a tábortűz hűvösebb részébe). A kanál hátoldalán készítsen 4 sekély lyukat burgonya; óvatosan töltsön be mindegyik lyukba 1 tojást. szór A paradicsom körül fedjük le a serpenyőt és süssük, amíg a tojásfehérje meg nem alakul megkeményedik, de a sárgája továbbra is folyékony, 6-12 perc alatt.
- Megszórjuk a tojást sóval és fekete borssal; tálalás előtt meghintjük petrezselyemmel. Megjegyzés: Ezt az ételt főzheti máglya vagy a tűzhelyen. Ha a tétnél főz, vegye figyelembe az utasításokban meghatározott minimális idő.
