Ennek elkészítéséhez a legjobb reggeli összetevőket használják. hihetetlen “Quiche” étel: sonka, burgonya, megvert tojás szelet és finom gouda sajt. A legjobb, ha még egy kicsit megvárjuk tálaljuk a tortát, hogy a tojások elérjék megosztás barátaival: 
Idő: 1 óra. 55 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Növényi olaj pörköléshez és pörköléshez
- 0,5 evőkanál. kockára vágott sonka
- 3 burgonya, 0,5 cm vastag szeletelve (kb. 1,5 evőkanál.)
- 1 ház vagy megvásárolt hűtött 22 centiméteres süti pite tészta
- 2-3 evőkanál. szárított bab, extraként használjon súly
Főzési idő
a sütemény alapja
- 4 nagy tojás, kissé megverték
- 3/4 Art. ivó krém (10% zsír)
- Egy csipet sót
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. reszelt gouda sajt
- 1 apróra vágott zöld hagyma toll
Receptek hasonló összetevőkkel: sonka, burgonya, tészta keksz, tojás, krém, gouda sajt, zöld hagyma
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra.
- Melegítsen 1 evőkanálot. l. olajat egy közepes serpenyőben közepes lángon. Helyezze a sonkát és süssük addig, amíg el nem kezd nyerni barnás színű.
- Helyezze a burgonyát egy kis serpenyőbe, és öntse rá a zöldséget olaj. Főzzük alacsony lángon, amíg a vaj meg nem kezdődik sizzle és a burgonya nem lesz lágy, kb. 15 perc alatt. Szállj ki burgonyát, és fektesse egy papírral borított tányérra egy törülközővel.
- Közben tegye az elkészített pite tésztát az öntőformabe és több helyen dörzsölje villával. Fedjük le a tésztát pergamentel, és tegye rá a szárított babot. Süsse a tésztát, amíg aranykéreg, kb. 10 perc. Hagyja lehűlni, majd óvatosan vegye le a pergament és távolítsa el a babot.
- Egy közepes tálban verje be a tojást, a tejszínt, a sót és a borsot. Fektesse el a kész alapra egy burgonyapite, majd sonka és 0,5 evőkanál. sajtot. Öntsük a tölteléket a tojáskeverékkel. Szórja meg a fennmaradó 0,5-et a tetejére Art. sajt és zöld hagyma. Süssük a tortát a sütő alsó részén, amíg a középső nem üleped és a kéreg aranyszínűvé válik, 35-40 perc Hűtsük le a quiche-t 10 percig. szeletelés előtt és táplálkoznak.
