Késés után élvezze ezt a finom ízű tortát Reggeli a hétvégén egy pohár könnyű fehér borral. Ezen túlmenően, a főzés nagyon egyszerű: terítse el a sült kész tortán egy túrós sajt és a gorgonzola keveréke, gyorsan rakja ki a körtét vajban sütjük, amíg könnyű karamellizálódik, és fedjük le minden vékony szelet olasz sonka sonka. Íze van nagyon gazdag és kontrasztos. Az édes körte csodálatosan keveredik a torta gorgonzola és sós sonka. Minden bizonnyal akarsz ismételje meg ezt a receptet újra és újra. Ossza meg barátaival: 
Idő: 45 perc Nehézség: könnyű Adagok: 4 – 6 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 homok alap a torta számára
- 120 gr. krémsajt
- 60 gr Gorgonzola
- 1 teáskanál friss kakukkfű apróra vágva
- Csipet sót
- Egy csipet őrölt fekete borsot
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 3 apró körte, hámozva és aprítva
- 60 gr prosciutto csíkokra szeletelve
Receptek hasonló összetevőkkel: sült tészta, gorgonzola sajt, krémsajt, sonka, kakukkfű, körte
Receptek elkészítése:
- Süssük a tortát négyszögletes vagy kerek formában a csomagoláson szereplő utasítások szerint. Távolítsa el a sütőből és hagyja lehűlni egy kicsit.
- Közben egy közepes méretű tálban keverjük össze a krémes oldatot krémsajt, gorgonzola, kakukkfű, só és bors. Vegyük a tömeget mixer.
- Olvadjon nagy, nehéz serpenyőben közepes-magas hőn. vajat. Adjunk hozzá körtéket, és süssük, amíg aranybarna mindkét oldal körülbelül 5 perc alatt.
- Amikor a torta torta kissé lehűlt, óvatosan feküdjön rá neki a felvert sajt keveréket, és egyenletesen eloszlatja. Fektesse el a töltelék tetejére körtedarabokat díszítő mintával. Szórja meg a körte vékony prosciutto csíkokkal, négyzetre vagy szeletekre vágva és szolgálja.
