A kiadós, rusztikus reggeli húsot, tojást és burgonya. Húsbázishoz vegyen egy finom trió sonkát, szalonna és nyers sertés kolbász. Sült mindent mindkét oldalon és tálaljuk sült tojás és ropogós kenyérrel. És azért Érdekesbb ízeket megsütjük a sonkát mézes mázban. Szóval vágni
Főzési idő
reggelit, a burgonyát főzzük előző éjjel, és reggel megsütjük amíg ropogós. A reggeli nagyon kiadós, finom és ízletes lesz egész nap energiát ad. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 1 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Főétel
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- Szelet rusztikus sonka 12 cm széles.
- Méz, kenéshez
- 3 vastag szelet sertés kolbász
- 3 vastag szelet szalonnát
- 2 nagy tojás
Ropogós burgonya reggelire
- 1 kg piros burgonya
- 1/4 Art. olívaolaj
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Olvasztott vaj
Receptek hasonló összetevőkkel: vaj, sonka, méz, kolbász, tojás, burgonya
Receptek elkészítése:
- Nagy serpenyőben tapadásmentes bevonattal mérsékelten olvad 1 evőkanál magas hőn l. (15 gr.) Vaj. némileg kenje meg a sonkát mézzel, majd megsütjük, hogy megkeményedjen, kb. 1,5 perc mindkét oldalon. Fektesse el pan.
- Ezután süssük össze a kolbászt és a szalonnát együtt. A kolbász kész lesz ha szépen megbarnul, kb. 3 percig süssük oldalán; a szalonna készen áll, amikor ropogós lesz, 7-10 percig süssük mindkét oldalon. Tedd ki a serpenyőből. Drain a felesleges zsírt, de nem törölje le az edényt.
- Helyezzen egy második kanál vajat egy serpenyőbe, és Elolvad. A serpenyőben süssük meg a tojást, és 2 percig süssük, só és bors. Fordítsa meg a tojást, és süsse meg őket még 45-re másodperc.
- Tálaljuk tojást, kolbászt, szalonnát és sonkát ropogós tányérra burgonya reggelire.
-
Ropogós reggelire:
Egy közepes méretű serpenyőben forraljon fel sózott vizet. Adjunk hozzá burgonyát, és főzzük addig, amíg gyengéd lesz (de úgy, hogy ne szétesett), körülbelül 15 perc alatt. Drain, és adja a burgonyát teljesen szárítsa meg, majd szeletekre vágja.
- Egy serpenyőben közepes lángon melegítse fel az olívabogyót és az olívabogyót vajat. Helyezze a burgonyát, sót, borsot és megsütjük amíg aranybarna és ropogós, 10-15 percig.
