Légi gofri rizsből, csicseriborsó lisztből és tapiokából – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc Nehézség: könnyű Összeg: 8 gofri a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. gluténmentes rizsliszt
- 0,5 evőkanál. gluténmentes csicseriborsó liszt
- 0,5 evőkanál. tapioka liszt
- 3 evőkanál. l. cukor
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 0,5 teáskanál finom só
- 1 evőkanál. tej
- 0,5 evőkanál. növényi olaj és opcionálisan kenéshez gofrivasalók
- 2 nagy tojás, tojássárgája és fehérje külön-külön
- Lágyított vaj és juharszirup
- Szükséged lesz: gofrisütőre
Receptek hasonló összetevőkkel: rizsliszt, csicseripea liszt, tojás, tej, vanília kivonat, juharszirup, tápióka
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban egyesítse a rizsliszt, a csicseriborsó lisztet, a lisztet tapioka, cukor, sütőpor, vanília és só. Kihúzza egy másik tálba tej, növényi olaj és tojássárgája együtt; add hozzá lisztkeveréket és finoman keverjük össze.
- Külön tálban verte meg a tojásfehérjét, amíg a lágy csúcsok nem lesznek. kb. 3 percig, adjuk hozzá őket egy tál liszthez.
- Melegítsük a gofrivasat közepes hőmérsékletre. hőség A sütőt 100 ° C-ra enyhén zsírozza meg olaj. Öntsük a tésztát a gofrisütő háromnegyedére. gondosan csukja be a fedelet és főzze addig, amíg a gofri meg nem lesz aranybarna, 6-7 perc. Tartsa készen a gofrikat melegítse a sütőben vagy egy fóliába csomagolt tányérra, miközben te Tálaljuk az asztalon vajjal és juhar szirup.
