A Sárgarépamaradás egy kereszt a mártás és a lekvár között amely zöldségdarabokat érezte. A sárgarépa természetes édessége, cukorral fokozva, tökéletesen kontrasztos a citrusjegyekkel, fűszer mustár és koriander. Reszelt sárgarépát keverve egyéb összetevők és hosszú ideig főzve, mindaddig, amíg a folyadék meg nem kapja a vastag szirup állagát. ezt a húsételek kiegészítése kétségkívül újraéleszti ízét. Kényelmes lehet tálaljuk hússal vagy főzéshez сэндвичей. 
Time: 50 мин.Nehézségi fok: Könnyű adagok: 6
A recept a:
Hámozza le a héját 1 narancs és 1 darab csíkokban citrom; majd apróra vágjuk. Egy serpenyőben keverjük a héját, 1-es gyümölcslé narancs és 1 citrom, 5 evőkanál. reszelt sárgarépa, 3/4 evőkanál. cukor, 3/4 evőkanál. almaecet, 1,5 evőkanál. víz és 1,5 teáskanál. őrölt koriander mustármag és só. Forraljuk közepes hőn, és főzzük, amíg a folyadék megvastagodik, kb. 45 percig. Hasonló receptek Összetevők: Sárgarépa, Zöldségmagasság, Almaecet, Narancs gyümölcslé, mustármag, koriander
