Ez a kiadós ázsiai frit ázsiai stílusban főzött ramen tésztával (vagy instant tészta) és darált csirke. elképesztő a sötét szezám olaj, az osztrigaszósz megkülönböztető ízét adja meg és savanyított gyömbér. Félig főtt tészta kevert sült darált csirkével és reszelt káposztával keverve, öntett tojással öntsük és serpenyőben sütjük, amíg a frit nem megy teljesen lefagy. Tálaljuk a sült omlett körettel Kínai káposzta bok choy osztrigaszószban. Az étel főz meglehetősen gyorsan, és egészséges és kiadós reggelivé válik. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 430, összes zsír 26 g, telített zsírok, fehérjék 27 g, szénhidrátok 21 g rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 35 perc Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 csomag 90 gr. ramen tészta (nem fűszeres táska szükséges)
- 1,5 teáskanál sötét szezám olaj
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 200 gr. darált csirke
- 1 evőkanál. l. kagyló mártással
- 2 evőkanál. keverékek káposzta saláta
- 6 zöld hagyma toll, apróra vágva
- 8 nagy tojás
- 2 evőkanál. l. vékonyra savanyított gyömbér szalagok
- 340 gr kis káposzta bok choy, hosszirányban vágva felére
Receptek hasonló hozzávalókkal: Bok choy káposzta, káposzta fehér, pácolt gyömbér, darált csirke, osztrigaszósz, szezám olaj, tészta, tojás
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű serpenyőben forraljuk fel a vizet. hozzáad tésztát és főzzen al dente-ig, kb. 2 percig. Drain és adjunk hozzá 0,5 teáskanálot. szezám olaj.
- Melegítsen 2 teáskanálot. növényi olaj egy serpenyőben tapadásmentes bevonat, közepes hőn 25 cm átmérőjű. hozzáad darált csirke és 2 teáskanál. kagyló szósz, só és bors. 2-3 percig keverjük, amíg a hús fehér lesz. hozzáad keverjük össze káposzta saláta, zöld hagyma, a fennmaradó 1 teáskanál. szezám olaj és egy nagy csipet só. Sült egészen káposztáig elhalványul, 2 perc. Helyezze a keveréket egy tálba, és törölje le a serpenyőbe.
- Egy nagy tálban keverje össze a tojást, a pácolt gyömbért, 3/4 teáskanál. só és egy csipet fekete bors. Adjuk hozzá a tésztát és a csirkét a keveréket. Egy serpenyőben közepes lángon melegítsen 1 evőkanálot. l. zöldség olaj. Adjuk hozzá a tojáskeveréket és mérsékelten alacsonyra csökkentsük a hőt. Óvatosan keverjük szilikon spatula-val, amíg a tojás el nem kezdődik fagyasztja 1 percig. Sült anélkül, hogy zavarná, míg fritig nem megy alulról megbarnul, és felülről szinte nem fagy le, 7-8 perc alatt. Fordítsa meg a fritét egy tányérra, majd tegye vissza serpenyőben sütni, 3-6 perc. Helyezze egy edénybe.
- Eközben egy nagy serpenyőben, tapadásmentes bevonattal közepes lángon melegítse fel a maradék 1 teáskanálot. növényi olaj. Adjuk hozzá a maradék 1 teáskanál bok choy-t. kagyló mártással és egy csipet só és fekete bors. Sült, amíg aranybarna, 4 percig. Tálaljuk Frittata-val.
