Rachel Ray tészta rakott bor hozzáadásával sötétbarna cukor, paradicsomszósz és egy kis mennyiség Worcester szósz, amelyet meglehetősen egyszerű sajtos tésztából alakítottak át Cheddar egy elegáns vacsorára. Oszd meg barátaiddal: 
Idő: 1 óra. 15 perc Nehézség: könnyű adagok: 4-6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. l. sötétbarna cukor
- 3 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 3 evőkanál. l. Worcester szósz
- 1 (450 gr) konzervkonzerv paradicsomszósz
- 2 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj
- 700 gr őrölt marhahús (80–85% sovány hús)
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 3 vagy 4 darált fokhagyma-gerezd
- 1 piros paprika, hámozva és aprítva
- 1 apróra vágott hagyma
- 1 evőkanál. marhahúsleves
- 350 gr tészta kürt
- 2 evőkanál. reszelt cheddar sajt
- 0,5 evőkanál. apróra vágott uborka kaporral
Receptek hasonló összetevőkkel: barna cukor, bor-ecet, Worcestershire szósz, paradicsomos szósz, darált marhahús, fokhagyma, bors édes, hagyma, tészta, cheddar sajt, pácolt uborka
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Egy kis tálban egyesítse a barna cukor, az ecet, a Worcester keveréket és paradicsomszószok. Vágjuk egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben olívaolaj mérsékelt hőn. Adjunk hozzá darált húst és főzzük hogy barna. Sózzuk és borsozzuk alaposan a húst. Adjunk hozzá fokhagymát, paprikát és hagymát, és főzzük, keverés közben 5 percig Öntsük a paradicsomos keveréket a darált húsra is öntsük a húslevest a serpenyőbe, majd keverjük össze mindaddig, amíg egységesség. Főzzük, amíg vastag, 5-10 percig.
- Közben főzze a tésztát (szarv) sózott forrásban vizet addig, amíg nem lesznek elég puha. dob szűrőedénybe, és adjuk hozzá a szószhoz. Öntsük a keveréket egy sütőedénybe, meghintjük reszelt sajttal a tetejére.
- Süssük addig, amíg a rakott árnyalat barnássá nem válik elkezdenek buborékolni. A tetejére szeletelt savanyú uborkát terítsen el Kulináris tanácsok: Nem sütve A rakott anyagot üresen lehet tárolni a fagyasztóban a jövő. Ezután hagyja állni a keveréket szobahőmérsékleten főzzen a recept szerint.
