Amerikai popover zsemle kiugrik) szó szerint kiugrik a konzervdobozokból, amikor sütjük gőz, amiért kapta ezt a nevet. után a sütés során egy üreg alakul ki, ez teszi őket hasonló a yorkshire pudinghoz vagy puding tortahoz. Mivel ezek A zsemle semleges ízű, és forróan is felszolgálható ételekkel és édes öntetekkel. A tésztát az átlapoláshoz öntsük forró forma, de ha nincs külön űrlapja, akkor megteheti sütni fém muffin serpenyőkben. Próbálja ki forró felborítása vajjal és lekvárral, amennyire csak lehetséges вкусной начинки в полость булочки. 
Time: 1 час. 5 perc Nehézség: könnyű Adagok: 6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. sütés liszt
- 0,5 teáskanál finom só
- 1 evőkanál. tej meleg
- 2 evőkanál. l. olvasztott vaj vagy zöldség olaj
- 3 nagy tojás
- 2-3 teáskanál növényi zsír
- Tálaláshoz: vaj és lekvár
Receptek hasonló összetevőkkel: kenyérliszt, tej, vaj tejszínes, tojás, margarin
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
- Egy közepes méretű tálban egyesítse a lisztet és a sót. Egy másik tálban ostor tej, vaj és tojás. Készítsen lisztet mélyítés, öntsük bele a tejkeveréket és homogén tésztát gyúrjuk meg. Állítsa be a tésztát 10 percre.
- Melegítsük fel az öntőformát 6 tapadásmentes popo-ba sütőben 5 percig. Óvatosan vegye ki az edényt a sütőből és kenje meg a sejtek belsejét növényi zsírral. Fektesse el megsemmisítjük a cellákban és süssük 20 percig a sütő kinyitása nélkül. (Nem sütés közben nyissa ki a sütőt.)
- Csökkentse a sütő hőmérsékletét 175 ° C-ra, és folytassa a sütést popover újabb 20 percig, akkor legyenek aranybarna. Közvetlenül miután megkapta a popover-t Sütők, mindegyiket átszúrja késsel, hogy kiszabaduljon. Helyezze le a popovert a formaból, és azonnal tálalja vajjal és lekvár.
