Csirke saláta zeller, mák, szárított barack és pekándió, tehát megtehetsz pitaszt. És kap finom lédús szendvics. Ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 csirkemell csonttal és bőrrel (kb. 900 gr)
- 4 teljes kiőrlésű pita felét
- 1/2 evőkanál. majonéz
- 1/3 Art. tejföl vagy alacsony zsírtartalmú görög joghurt
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 1 nagy narancs
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 1 apróra vágott zeller szár
- 1/4 Art. apróra vágott friss koriander
- 1,5 evőkanál. l. mák
- 1/2 evőkanál. apróra vágott pekándió, mandula vagy dió dió
- 1/2 evőkanál. apróra vágott szárított sárgabarack (opcionális)
- Saláta levelek szeletelve szeletelve a tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, pita, tejföl, joghurt, majonéz, Dijon mustár, narancs, zeller, mák, szárított gyümölcsök, szárított barackok, saláta, mandula, pekándió, diófélék dió, koriander
Receptek elkészítése:
- Helyezze a csirkét egy serpenyőbe, töltse fel hideg vízzel és adja hozzá egy teáskanál sót. Hámozzon fél narancsot egy hámozóval héj a héj. Helyezze a héját a vízbe. Fedjük le az edényt fedéllel és forraljuk fel magas hőn. Ezután csökkentse a hőt mérsékelten gyenge és főzés nélkül főzzük, enyhe forralással, amíg csirkekészség, kb. 18 perc. Vegye ki a csirkét és adja meg hűtsön le.
- Dörzsölje meg a fennmaradó narancssárga héjat egy nagy tálba. Nyomja be egy tál gyümölcslé. Adjon hozzá majonézt, tejfölt, Dijon mustárt, zellert, pekándió, koriander, mák, 1/2 teáskanál só és bors ízlés szerint. tovább adjon hozzá szárított barackot, ha szükséges.
- Vágjuk fel a csirkét, távolítsuk el a csontokat és a bőrt, és keverjük össze öntettel. Helyezzen néhány salátalevelet minden pébe és néhány csirke saláta.
