Főzzen egészséges, illatos ételeket pergamen borítékban: nincs extra zsír és piszkos edény. Ossza meg barátaival:
Contents [hide]
Egészséges táplálék + minimális takarítás
Úgy tűnik, hogy a pergamenpapírban való főzés fantasztikus A francia technika az ünnepi partira használt vacsorát. És bár valóban lenyűgözi a vendégeket, felfedezni túl illatos gőzt kibocsátó asztali borítékok, főzzük ezen a klasszikus módszer nagyon egyszerű (és a tisztítást minimalizálják). Ami még ennél is kellemesebb, az ilyen ételek készítéskor egészségesebbek párolt, és nem kell zsírt hozzáadnia, így az összetevőknek nincs ragaszkodott az űrlaphoz. Próbáld ki a mai receptek egyikét; vacsora után Csak a használt pergamen dobja ki.
Tőkehal pergamenben paradicsommal és bazsalikommal
Friss tőkehal sütésekor a pergamen borítékban lévő halfilé hihetetlenül finom. Használhat bármilyen zöldséget és ízesítőt enni kéznél; lédús cseresznye paradicsom, sózott kapribogyó, frissen A bazsalikom és a citromlé mindig nyerő kombináció. Receptek: Tőkehal pergamenben paradicsomos salsa és salátával базилика
Tészta garnélarákkal és citromfűvel kókusztejben pergament
amikor az finom garnélarák és a tészta pergamenben főzött aromás kókuszdióval, curry és citromfű, az étel nagyon finomnak bizonyul anélkül, hogy túl sok lenne zsír vagy só. Vágja le a papírt, és élvezze a csodálatos aromát egy pár. Receptek: Tészta garnélarákkal és citromfűvel kókuszdióban молоке в пергаменте
Kagyló káposzta káposzta és Chorizo kolbász pergamen
A kagyló önmagában sós, és a chorizo is sót tartalmaz, ezért ezt az egyszerű ételt nem kell sózni. káposzta és a babot lé impregnálják, amelyet a sütés során felosztanak, és – egy kis mennyiségű száraz bor ragyogó hangot ad, kiegészítve az ízét ételeket. Recept: Kagyló káposzta káposzta és Chorizo kolbász пергаменте
Csirke filé gyömbérrel és zöld hagymával pergamenben
Karcsú alternatívát keres a klasszikushoz rántott csirke ujjak? Próbáljon ki egy egyszerű pácot Ázsiai stílusú, szójaszósz, ecet és tészta kombinálásával sambal. Sült csirke pergamenpapírban, borsóval és shiitake gombával, anélkül, hogy túl sokat megőrizne az étel lédússágát és ízét zsír és kalória. Receptek: Csirkefilé gyömbérrel és zölddel луком в пергаменте
Növényi kuszkusz curry
Egy kiadós vegetáriánus ételhez, nem ha tisztítással aggódik, próbálja ki ezt az illatos curry-t pergamen – sok rostban gazdag zöldség és csicseriborsó található. Receptek: Növényi kuszkusz curry