A palacsintatorta receptje granolával, szilvával és krémmel творожного сыра и сливок. 
Photo of the dish: ПолSirisali idő: 2 óra. Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3/4 Art. müzli (szárított gyümölcs nélkül), és még egy kicsit beoltását
- 2 szilva, apróra vágva
- 2,5 evőkanál. tej, és szükség esetén egy kicsit
- 1/4 Art. zsír tejszín
- 1,5 evőkanál. liszt
- 6 evőkanál. l. (90 gr.) Sózott vaj, megolvasztva és enyhén lehűtött és még egy kicsit, hogy kenje meg az edényt
- 1 evőkanál. felvert lágy túró
- 1/2 evőkanál. barack- vagy szilvalekvár
- 2 evőkanál. l. cukor
Receptek hasonló összetevőkkel: reggeli gabonapehely, szilvalekvár, Baracklekvár, tej, tejszín, prémium liszt, sajt túró, szilva
Receptek elkészítése:
- Egy turmixgépben keverjük össze a müzlit és 1 evőkanálot. tejet és őrölni, amíg majdnem homogén állag. Adjuk hozzá a fennmaradó 1,5 evőkanálot. tej, liszt és olvasztott vaj, daraboljuk simára összhang. Öntsük a keveréket egy tálba, fedjük le és hagyjuk 1 órán át hagyni óra. (A keveréket előre elkészítheti, beteszi a hűtőszekrénybe éjjel, és főzés előtt melegítsük a szobába hőmérséklet).
- Melegítsen fel egy 25 hüvelykes tapadásmentes serpenyőt közepes hőmérsékleten tűz és vaj. Öntsön 1/4 evőkanál a serpenyőbe. tésztát, szétterítjük a serpenyő teljes felületére. (Ha a tészta túl vastag a következő palacsinta sütése előtt, adjunk hozzá némi tejet). 1–2 perccel korábban megsütjük a palacsintát aranykéreg. Finoman fordítsa meg a palacsintát és folytassa másrészt süsse meg még 30–60 másodpercig. amíg aranybarna. Helyezze a palacsintát egy pergamenpapírral borított sütőlapra. A fennmaradó palacsintát megsütjük vajjal és az olajjal megsütve szükség esetén a hőmérséklet beállítása.
- Készítsen tortát: tegyen félre 1/4 evőkanál. krémsajt a torta teteje. Helyezzen egy palacsintát egy tányérra, kenje meg túrós sajt. (Ha a sajt rosszul terjed, tedd be mikrohullámú sütő 15-20 másodpercig.). Megszórjuk egy kicsit müzli. Helyezze a tetejére a következő palacsintát, és terítse el lekvárral. Ismételje meg a többi palacsintával, váltakozva túró és granola lekvárral. Végezze a tortát palacsintával.
- Egy kis tálban keverjük össze a fennmaradó 1/4 evőkanálot. túró zsírkrém és 1 evőkanál. l. cukor, verte sima. A keverék enyhén megvastagodik. Mikrohullámú sütő keverjük össze a szilvát és a maradék 1 evőkanálot. l. cukor. Tedd be mikrohullámú sütő 2 percig. Palacsinta a torta a tetején sajtkeveréket és szilvát, megszórjuk granolával. Vágjuk a tortát adagolt darabokra.
