Palacsinta torta eper öntettel pezsgővel – részletes recept főzés.
Recepció írója – kulináris író, Jenny Rosnstrak
Time: 45min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Palacsinta torta
- 3/4 Art. víz
- 1/2 evőkanál. tej
- 2 tojás
- 1 evőkanál. prémium liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1 evőkanál. l. cukor
- 1/4 Art. olvasztott vaj, plusz 3 evőkanál. l. olvasztott főzőolaj
Eper öntettel pezsgővel
- 360 gr. eper, 4 részre vágva
- 3 evőkanál. l. cukor
- 1/2 evőkanál. hűtött pezsgő, pezsgő vagy almabor
Receptek hasonló összetevőkkel: palacsinta, eper, pezsgő, liszt prémium, tojás, tej
Receptek elkészítése:
- Melegítse a sütőt 95 ° C-ra; tedd bele az ebédlőt palacsinta tésztához. Egy nagy tálban keverjük össze habverje fel az egyenletességet víz, tej, tojás, liszt, sütőpor, só, cukor és 1/4 evőkanál. olvasztott vaj. Ne keverje össze túl hosszú.
- Kenje meg a nem tapadó edény felületét a fennmaradóval olvasztott vaj, tegye közepes lángon. Öntsön 1/3 kanállal Art. tésztát és döntse meg a serpenyőt, hogy vékony palacsint kapjon Körülbelül 20 cm átmérőjűek ropogós, és lyukak jelennek meg a központban. Toast további 1 percig. hogy készségét. Helyezze a palacsintát egy tányérra a sütőben, hogy ne tegyen lehűlt. Főzzük a palacsintát a fennmaradó tésztából, ha szükséges kenje be az edényt olajjal. Hajtsa össze a kész palacsintát egymásra Más. Kb. 10 db-nak kell lennie.
- Pezsgő eperhez. Egy közepes tálban egyesítsük Eper cukorral és finoman keverjük össze. Öntsük a bogyókat pezsgő és állítsa be 10-15 percig. a hűtőben. Öntsd tovább palacsinta torta tálalás előtt.
