Palacinta – magyar palacsinta – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: КристинаSinko idő: 30 perc. Nehézségi fok: közepes adagok: 12 – 14 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 tojás
- 1. és 1/4. búzaliszt
- 1 evőkanál. tej
- 1 teáskanál cukor
- Csipet sót
- 1 evőkanál. ásványvíz
- Főzés vaj
- Málnalekvár vagy csokoládé-diópaszta a tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: palacsinta, ásványvíz, liszt prémium, málnalekvár, csokoládé és diópaszta, tojás, tej
Receptek elkészítése:
- Keverje össze a tojást, a lisztet, a tejet, a cukrot és a sót, és főzzen vastag a tésztát, mint a palacsinta esetében. Hagyja a tésztát 1-2 órán át állni.
- Közvetlenül a palacsinta főzése előtt adj hozzá szénsavas vizet az utolsó pillanatban.
- Melegítse elő a serpenyőt 20 cm átmérőjű. adjunk hozzá 1/4 teáskanálot. vajat. Olvasd el és fordulj a serpenyő kenje meg az alját.
- Öntsön egy adag tésztát a serpenyőbe, és óvatosan döntse meg és Forgassa el úgy, hogy a tészta teljesen lefedi az alját. Mikor van buborékok jelennek meg a palacsinta felületén, fordítsuk meg és főzzük újabb 4-5 másodperc Vegye ki a palacsintát a serpenyőből. Ismételje meg ugyanezt addig, amíg a tészta be nem fejeződik a teszt minden egyes része.
- Tálaljuk málnalekvárral, csokoládés pasztával vagy a kedvenc töltelék. Hajtsa össze a szalmával a palacsintát és tálaljuk friss bogyós gyümölcsök.
