Mivel a durva szemű sót használják a pácoláshoz, ha cserélje le a szokásos, az összeget kb. kétszer kell csökkenteni. Egyáltalán meg is tud csinálni – ebben a kérdésben szüksége van saját ízlésük alapján. Köszönöm garnélarák pácolás Nagyon finomnak tűnik. Melegben és szobában is kiszolgálhatja őket hőmérsékletet. A Mango Salsa remek frissítő hozzáadás. ossza meg barátaival: 
Idő: 20 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 910 gr. nagy garnélarák (16-20 darab 450 gr-ben), meghámozzuk és aprítsuk meg távolítsa el a sötét szalagot
- 3 szegfűszeg, darált fokhagyma
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- 1/4 Art. apróra vágott petrezselyem
- 1/4 Art. apróra vágott friss bazsalikommal
- 1 teáskanál mustárpor
- 2 teáskanál Dijon mustár
- 2 teáskanál durva só
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/4 Art. olívaolaj
- 1 citromlé
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, Dijon mustár, mustárpor, fekete bors, hagyma, fokhagyma, citromlé, petrezselyem, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Kombinálja az összes összetevőt és hagyja, hogy pácoljon 1 órán át szobahőmérsékleten vagy fedőlapon helyezzük be hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig.
- Helyezze a garnélarák fa nyársra. Általában vacsorára 3 vagy 4 garnélarák illeszkednek egy 30 cm hosszú nyársba. faszéndaráló és kenje meg növényi olajjal a megelőzés érdekében ragasztás. A garnélarákot süssük közvetlenül a tűzön legfeljebb 1,5 órán keresztül perc mindkét oldalon.
