Nagyszerű muffinok, amelyek nagyszerű indulást jelentenek az új naphoz. Sütheti őket, amíg a családja reggelire készül legfeljebb fél óra eltart. Gyúrjuk meg a tésztát a muffinok készítéséhez és keverje hozzá a narancssárga lekvárt és a narancslét. Fent felülről meghintjük öntettel cukorral, fűszerekkel, vajjal és gabonafélékkel búzacsíra és tegye a sütőbe. A muffin nagyon kedves nedves, lágy és illatos citrus-fűszeres aroma. A tetejére egy finom ropogós borítással vannak bevonva. Megtörni a meleget muffint, vajat és élvezze egy csésze alatt утреннего кофе. 
Time: 30 мин.Nehézség: könnyű Mennyiség: 24 muffin Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
muffin
- 4 evőkanál. prémium liszt
- 0,5 evőkanál. granulált cukor
- 2 evőkanál. l. sütőpor
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
- 1/4 Art. növényi zsír
- 1,5-2 evőkanál. narancs lekvár (2 evőkanál, ha többet szeretne) keserű ízű narancs)
- 1 evőkanál. narancslé
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 3 egész tojást felvert
feltét
- 0,5 evőkanál. granulált cukor
- 1/4 Art. barna cukor
- 2 evőkanál. l. olvasztott vaj
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 0,5 teáskanál só
- Búzacsíra pehely a permetezéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, narancs lekvár, barna cukor, szerecsendió, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra.
- Muffin tészta: Szitáljuk ki a lisztet, a cukrot és a sütőpor. Kést használva a tészta darabolásához keverje össze a krémes oldatot olaj és növényi zsír.
- Egy kis tálban keverje össze a lekvárt, a narancslét és a vaníliát. Öntsük a narancskeveréket lisztbe. Adjuk hozzá a tojást. gondosan keverje össze az összes összetevőt legfeljebb 10 mozdulattal a teszt.
- Fedés: egy kis tálban keverjük össze a fehér és a barna keveréket cukor, vaj, fahéj, szerecsendió és só.
- Töltsük meg a muffindobozokat tésztával. Meghintjük a tetejére minden muffin 1 teáskanál. feltöltési. Megszórjuk legalább 0,5 teáskanálot. búzacsíra pehely az éles feltöltésre.
- Süssük 20–22 percig főzve. Tedd ki a muffinokat az öntőformából majd lehűtjük dróttartón. Tálaljuk meleg vagy tágas hőmérsékletet.
