Muffin Chicken Pizza – Részletes recept Egy adag tápértéke: (csak 12 db.) Kalória 189, összes zsír 9 g, telített zsír g, fehérjék 9 g, szénhidrátok 19 g) rost, g koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg друзьями: 
Time: 1 hour. 10 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 12 db. A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kockára vágott 0,5 cm csirkemell (110 gr)
- 2/3 Art. apróra vágott fiatal spenót hajtások
- 1 evőkanál. (110 gr.) Durván reszelt mozzarellával
- 1/2 evőkanál. (110 gr.) Mascarpone
- 1/3 Art. (kb. 30 gr) finoman reszelt parmezán
- 1/3 Art. vásárolt paradicsomos szósz bazsalikommal
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss bazsalikommal
- 2 teáskanál friss citromlé (kb. 1/2 kicsi) citrom)
- 1/4 teáskanál durva só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- Főzőolaj spray
- Szórjon meg lisztet
- 450 gr friss pizza tészta
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, élesztő tészta, paradicsomszósz, citromlé, mozzarella sajt, mascarpone sajt, sajt parmezán, spenót, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban egyesítse a csirkét, a mozzarellát, a spenót, a mascarpone-t, parmezán, paradicsomos szósz bazsalikommal, citromlé, só és bors.
- Helyezze a rostélyt a sütő közepére és melegítse 220 ° C-ra. Szórjon meg egy szokásos 12 cupcake muffin serpenyőt egy kulinárral tapadásmentes spray.
- Finoman szórjon meg lisztet a munkafelületre. Húzza ki a tésztát pizza nagy, vékony körben, kb. 0,3 cm vastag. 9-10 cm átmérőjű sütik, és vágja ki a tésztából 12 kört. Lesz a pizza alapjai. Vegyünk egy alapot, és készítsük be muffin penész. Nyomja meg a tésztát oldalra. Forgassa el az alakot és ismét nyomja meg a tésztát az aljára és az oldalára. Helyezzen be 2-3 evőkanálot. l. tölteléket. Ismételje meg a fennmaradó alapokat és töltelék.
- Süssük a pizzákat, amíg az alap aranybarna és a töltés nem kezd forrni, 16-18 perc alatt. Hagyja állni egy percig. majd fürj le, és vegye ki a pizzát egy kis késsel. Tedd egy tányérra és szolgálja.
