Az emberek annyira hozzászoktak a hajdinahoz, hogy határozottan gondolkodnak rajta. mint a “natív”. Valójában évszázadok óta a hajdina volt közölte, hogy sok igazán orosz van róla legendák és mondások. Úgy gondolják, hogy a hajdina nagyobb mértékben főzött. kolostorok szolgái, imádok. Nem kétséges, hogy innen származik a közmondás így szólt: “A hivatalnokok azt is tudják, hogy a hajdúrból zabkást főznek.”
A mai napig az emberek annyira megadják preferenciáikat hajdinaból főtt ételek és ételek, amelyek főznek és ínyencek főzni van valami, ami keményen és természetesen dolgozik álmodj fel. Ez a prioritás nem csak Oroszországban releváns, hanem az is a tengerentúli országokban, például Japánban.
A hagyományos sushi annyira unalmas, hogy a japán emberek gyakran előnyben részesítik az ételeket, nevezetesen a tésztát hajdina, sikeresen kombinálva szinte minden ételízesítéssel zöldségszósz, apróra vágott hús, gombák. Alapján ebből a hajdinaborítókból készített ételek száma annyira széles körű, hogy köztük receptek és receptek találhatók minden napra és különleges alkalmakra.
Szerzetesi hajdina
Az egyik alapvető, praktikus recept. Főzési módszer A hajdina a kolostorban a következő. Fő komponens Az ételek természetesen hajdina, gombák és hagyma. Azt mondják, hogy az étel üdvösség a böjthez, mivel könnyű elsajátítani a testet, magas kalóriatartalmú és tonizáló.
Először, miután megmosta és megtisztította a gomba, megtöltötték vízzel, behozták forraljuk, és főzzük legfeljebb 20 percig. Ezután a vizet öntsék, és a gomba szárítása után szalmára vágja. Ezután süssük be a hagymát a gombát hozzáadják a középső sütéshez, az általános sütéshez legfeljebb 2-3 percig tarthat a termékek bevételéig finom rózsaszín megjelenés. Ezután itt az ideje hozzáadni hajdina.
Természetesen az összes tartalmat 2 órán keresztül együtt sütjük percig, majd forró vízzel öntik és forralják, a tűz gyengül, és főzésig főzzük. A norma vonatkozásában termékek, minden az étvágyától függ, és természetesen az mennyit tudsz elsajátítani!
Sovány hajdina kása káposztával
Finoman apróra kell vágni a káposztát, adjuk hozzá az áthaladtot reszelt sárgarépa, keverjük össze őket, öntsük a keveréket cukorral és sóval az Ön szerint ízlés szerint hozzáadhat citromlevet, összekeverheti és megrázhatja. kell ezzel párhuzamosan emlékezzen a hajdina főzésének folyamatára. az öntsük a zöldségkeveréket a serpenyőbe olajjal és süssük alacsony lángon a zöldségek lágyítása előtt. Ezután öntsön hajdina, keverés közben a tartalmat meg kell hagyni a főzés előtt. Továbbá lehetséges lesz hozzátenni szójaszósz akár 1-2 evőkanálig hígítva zöldséggel olajat, apróra vágott zöldeket, tartson legfeljebb 5 percig. ha megszórja az edényt friss hagymával, a hatás meghaladja az elvárásait!
A diétás ételek mellett a hajdina nagyon főzhető “bemutatható” ételek. Főzhet hajdina szelet “duo-töltött” sajttal. Nem titok, hogy a sajt szerelmeseinek sora áll A termékek nagyon nagyok, és még inkább hajdina. Ezen az alapon a hajdina és a sajt kombinációja igazi kulináris forradalom!
Hajdina darabolók
Így a szelet elkészítésében fogyasztásra kerül hajdina, sajt, csirketojás, hagyma, sárgarépa és fokhagyma ékek olaj. A lágyság érdekében lisztet adunk hozzá. Felveheti ugyanazt kekszek, hogy ropogós hatást kapjanak.
Először meg kell forralni a hajdina vizet. A főzési folyamatnak meg kell folytassa, amíg a víz elpárolog. A zöldségeket apróra kell vágni formában, és a sárgarépát átvezetjük egy reszelőn. Egész zöldség összetétele krumpli, amíg rózsaszínű.
A hajdina főzése után feltétlenül át kell engednie Blender, így burgonyapürével néz ki. A kapott burgonyapürét hozzáadjuk sült zöldségek, tojás, liszt, ételízesítők és só, majd mindent össze kell keverni.
Az összeállított tömeget sütemény formájára kell hozni, amelyben sajt kerül hozzáadásra. A sütemény szélei formálás közben zárva vannak a szeletekre jellemző kerek alak, majd összeesik zúzott zsemlemorzsa és vajban sütve addig, amíg nem alakul ki ropogós kéreg. Miután egyszer megpróbálta, egyre többre vágyik!
Folytathatja a “bemutatható” recepteket. Hajdina, sajttal kiegészítve és a hússal nagyon étvágygerjesztő kombináció. Figyelem! hús rakott. Az étel biztonságosan besorolható vendégek ”és„ különleges alkalomra ”.
Az étel összetevői: hajdina, darált hús, sajt, tejföl, hagyma, olaj, só és fűszerek. Gombákat saját belátása szerint adhat hozzá. hogyan és sok esetben a hajdist főzésig kell főzni, hagymát és serpenyőt kell készíteni a gombát legfeljebb 5 percig sütni kell, sót adnak hozzá ízlés szerint fűszerezzük, majd darált húst adunk hozzá és legfeljebb 10 percig sütjük.
A sajtot reszelt formában kell hozzáadni tejföllel kevesebb mint 4% -ig evőkanál. Először a felét elosztják a sütőlapon hajdina sült zöldségekkel, sajt tejföllel, ismét hajdina zöldségek és a végén sajt tejföllel. Így lesz réteges összetétel képződik. A lap teljes tartalmát be kell helyezni süssük 30 percig, amíg aranybarna nem lesz. kell vegye figyelembe, hogy a sütő hőmérséklete 200 fok legyen. Az edény és annak mintája elkészítése után csak hallani fogsz csodálat és hálás szavak!
Mit lehet főzni hajdina desszerthez?
Természetesen hajdina kása túrós rakott. Főzéshez A desszerthez hajdina, tej, túró, cukor szükséges. mert adjunk hozzá csirketojást és jól verjük fel őket, vaj, lehetőleg vaj, só és víz.
Más receptektől eltérően a hajdina mossa, szárítsa meg és őrölje meg jól. A zabkását gabonafélékből készítik adjunk hozzá vizet, sót és keverjük, amíg a kása meg nem alakul tömeget. A zabkása kialakulása után vízben forralni kell pár, majd hűtsük le.
Ezután meg kell lazítania és meg kell őrölnie a túrót szűrő, keverjük össze a csirketojást cukorral, öntsük rá Hajdina kása, tegye a sütőlapra, tegye sütve amíg egy rózsás árnyék képződik. Az asztalhoz adva A rakott tejszínnel készített mártással megsemmisíthető olajat, és próbáljon meg ne nyalni az ujjait!
A hajdina gyógyító erejét illetően a vas kincsének tekintik, ami garantálja a vörös testek reprodukcióját az emberi vérben található. Az arcra gyakorolt hatás jól néz ki a külső oldalon. Ezen kívül a hajdina jól serkenti és a vérnyomás normalizálása, amely pozitív hatással van szellemi hangulat.
A túlzott koleszterinszükséglet a szív és a máj ellensége. Ebben az esetben a hajdina is segítséget nyújt Önnek, a hajdina eltávolítja a testet koleszterin, és nem csak a koleszterin, biztonságosan eltávolítja a káros tényezők, például toxinok és nehézfémek, amelyek bőségesen megtalálható a nagyvárosokban.
A hajdina gazdaságilag hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, például a hús teljes és indokolt pótlása.
Így a hajdina tulajdonságai végtelenül beszélhetnek, de amit következtetni kíván, enni a hajdina a lehető leggyakrabban, és az adott receptek szerinti fogyasztás valódi lesz öröm, mert a hajdina olyan tényező, amelyhez kapcsolódhat tedd ízletes és hasznos módon!