Álmodik egy olyan mézeskalács ízről, amelyhez gyakran társulnak ünnepnapokon? Rachel Ray ezen egyszerű receptje szerint a gofri lesz готовы уже через полчаса. Time: 10 мин.Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 8 adag 2 gofri a receptben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. konzerv tök püré
- 3 evőkanál. prémium búzaliszt
- 4 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/2 teáskanál frissen reszelt szerecsendió (szemmel)
- 1/2 teáskanál só
- 4 CO kategóriájú tojás
- 1 1/4 cikk tej
- 1/2 evőkanál. melasz
- 2/3 Art. sötétbarna cukor (szorosan tamp)
- 1/2 evőkanál. (110 gr.) Olvasztott vaj, és még sok más egy kicsit a gofrikészítő kenésére
- Szirup, tejszínhabbal vagy friss gyümölcsrel tálalva
Receptek hasonló összetevőkkel: tök püré, magasabb liszt fajták, fahéj, gyömbérgyökér, szerecsendió, tej, tojás, cukor barna melasz
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a gofrivasat. Nagy tálban keverje össze a lisztet, sütőpor, fahéj, gyömbér, szerecsendió és só. Egy tálban közepes méretű tojás, adjunk hozzá barna cukrot és habverővel, hogy a keverék levegőssé váljon. Adj hozzá tököt, tejet, melasz és olvasztott vaj. Keverje össze a folyadékot hozzávalók közvetlenül a tészta elõtt. Ne keverje össze hosszú ideig. Kenje meg a gofrisütőt kissé megolvasztva vajat és megsütjük 4 gofrit, 4×4 négyzetet. Tálaljuk adalékanyagok választás szerint.