Ez az étel teljes kiőrlésű penne tésztát használ. (tollak), amelyek általában a búza tésztáktól eltérően gazdagok rost és enyhe dió ízű. Forraljuk fel és keverjük össze a paradicsommártással, sült szalámi co -pressata-val, konzerv articsóka magok, olajbogyó és bazsalikom. Kompresszorok helyett kolbász is vehető be. A kész meleg tészta keverje meg a szeletelt mozzarellát, hogy megolvadjon. Könnyű vacsoraként szolgál, élénk, élénk Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 570, összesen 18 g zsírok, telített zsírok, proteinek 25 g, szénhidrátok 72 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 35min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr teljes kiőrlésű penne tészta
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 100 gr. sopressati vagy szalámi, 1 cm-es darabokra vágva.
- 1 doboz 400 gr. konzerv articsókamag, folyékony Drain, vágja articsóka 4 részre
- 6 olajbogyó töltelékkel, felére vágva + 2 evőkanál. l. sóoldattal
- 1 doboz 400 gr. konzerv apróra vágott paradicsom saját lé, só nélkül
- 4-5 friss bazsalikom levél + extra tálalásra
- 0,5 evőkanál. mozzarella, 1 cm-es darabokra vágva.
Receptek hasonló összetevőkkel: penne tészta, tört paradicsom, olajbogyó, mozzarella sajt, kompressata, szalámi, articsóka, olajbogyó savanyúság, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű serpenyőben forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá tésztát és főzzen a csomagoláson szereplő utasítások szerint; majd engedje le a vizet, az árapály külön-külön 0,5 evőkanál. a víz. Tegye vissza a tésztát a serpenyő.
- Eközben egy nagy serpenyőben, tapadásmentes bevonattal mérsékelten magas hővel melegítse az olívaolajat. hozzáad sütni és megsütni, addig keverve, amíg az olaj vörösesvé nem válik, körülbelül 3 perc. Adjunk hozzá articsókat és olajbogyót, és keverjük össze az oldatot fedje le olajjal.
- Adjuk hozzá a paradicsomot, külön öntött tésztavizet, leveleket bazsalikom és 2 evőkanál. l. olajbogyó. Forraljuk fel és főzzük, amíg a víz nagy része el nem párolog, és a mártás kissé meg nem engedi megvastagodik, 8-10 perc alatt.
- Adjunk hozzá mártást és mozzarellát a tésztához és keverjük össze, hogy egyenletesen egyesítsük az összes hozzávalót. Fektesse el 4 lemezt és megszórjuk bazsalikommal.
