A makaróni sajt tészta rakott sajtmártással többet fog szerezni lédússág, érdekes textúra és új íz, ha főttük brokkoli és karfiol zöldségkeveréke. Egy kanál Dijon A mustár élénkebbé teszi az ízét. Ez a rakott nagyszerű lesz kiadós reggeli. Főzze este, és hagyja be hűtőszekrényben, és reggel tegye a rakott sütőbe, és süssük. mert minden apró tészta működni fog. Forraljuk őket, amíg félig kész és keverjük össze a többi összetevővel, megszórjuk сверху сыром. Time: 1 hour. 20 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kis brokkoli fej, virágzatra aprítva
- 1 kis karfiolfej vagy fél nagy fej káposzta, virágzatra vágva
- 450 gr teljes kiőrlésű tészta szarv vagy penne vagy más egyfajta rövid paszta
- 2 evőkanál. sima vagy alacsony zsírtartalmú tejföl
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 1/3 Art. apróra vágott metélőhagyma
- 2 fokhagyma-szegfűszeg, hámozva, reszelve vagy átpréselve a sajtó
- Néhány csepp forró mártással
- Frissen őrölt fekete bors
- 2,5 evőkanál. reszelt forró cheddar
Receptek hasonló összetevőkkel: brokkoli, káposzta színes, tészta, penne tészta, tejföl, Dijon mustár, metélőhagyma, fokhagyma, fűszeres mártással, cheddar sajt
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon forraljuk fel a vizet. Sós vizet adjunk hozzá brokkoli és karfiol. Főzzen zöldségeket 5 percig, majd rakott kanállal fektesse le őket. Adjuk hozzá a vízhez A tésztát főzzük, amíg félig főzünk, 2 perccel azelőtt ürítsük ki a vizet készségét.
- Közben egy nagy tálban keverje össze a tejfölt mustárral, hagyma, fokhagyma, forró szósz, só és bors ízlés szerint. hozzáad tészta, káposzta és 2/3 sajt. Változtassa meg egyenletesen keverjük össze az összetevőket, majd helyezzük át a lábasba vagy az edénybe süssük és megszórjuk a maradék sajttal. Hűtőszekrényben, amíg sütési készség.
- A felmelegedés érdekében helyezze a rakott tepsibe sütőlapot és süsse a tésztát átlagos kemenceszinten, 190 ° C hőmérsékleten, míg a rakott anyag nem barnul, és kb. 40-45 percig forraljuk.