Ehhez az egyszerű ételhez a Melissa De Arabian tésztát keveri gyorsan főzött garnélarák, frissítő citromlé és петрушкой. 
Time: 20 мин.Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 340 gr nyelvi paszta
- 340 gr (21-25 db.) Hámozva, aprítva és olajozva közepes méretű garnélarákvaj
- 6 darált vagy reszelt fokhagyma-gerezd
- Héja és lé 2 citromból
- 5 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 teáskanál piros paprika szirmai
- Durva só és frissen őrölt fekete bors
- 1/4 hagymafej
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 1 kis csokor petrezselymet (vágott levelek)
Receptek hasonló összetevőkkel: linguine paszta, garnélarák, hagyma hagyma, fokhagyma, petrezselyem, citromhéj, citromlé, bors piros gabona
Receptek elkészítése:
- Egy kis tálban egyesítse a fokhagymát, a héját és az 1 citrom léét, olívaolaj, paprika pehely, só és bors ízlés szerint, és – garnélarák. Hagyjuk pácolni.
- Közben készítsen egy gyors garnélarátlevest: B tedd a garnélarákhéjat és a hagymát egy kis serpenyőbe. Töltse fel vízzel és forraljuk közepes hőn. Csökkentse a hőt és főzze, amikor alacsony forraljuk 20 percig Szűrjük egy tálba, és dobjuk el páncél és íj.
- Egy nagy serpenyőben forrón forraljuk fel a vizet, és forraljuk fel adjunk hozzá még sót. Helyezze a tésztát és főzze, amíg lágy nem lesz 2 perc kevesebb, mint a csomagoláson szerepel. Drain, és hagyja 1/2 Art. húslevest.
- Melegítsük az edényt nagy hőn. Vegye ki a garnélarát pácolt (hagyja el a pácot) és tegye a serpenyőbe. Főzzük, amíg rózsaszín és a karamelizáció kezdete, kb. 3 perc Vegye le garnélarák a serpenyőből, tegyük egy tányérra, és adjuk hozzá a serpenyőbe elhagyott pác. Főzzen néhány percig, majd adjon hozzá 1 evőkanál. garnélaleves és 1/2 evőkanál. főzés tészta. Folytasd főzzük, amíg a szósz félig tele van. Adja hozzá a héját és a léét a maradék citromot, vajat, petrezselymet és keverjük össze. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint. Kombinálja a mártást tésztával és garnélarák, és alaposan keverjük össze. Tedd be egy tálaló edénybe és azonnal tálaljuk.
