Talán azok, akik nem szeretik a süteményeket, még csak nem próbálták ki. főzzük ezeket a recept szerint. A lazac jól megy A héj és a szelet citrom a kész étel fényes dekorációját szolgálja. Hogy jobban megőrizze a szelet alakját, hozzáadhatja ezek zsemlemorzsa (kb. 0,25 evőkanál). Próbáld ki engedje le a felesleges folyadékot a konzervekből és az összetevők összekeverése után küldje őket kb. 20 percre a fagyasztóba. друзьями: Time: 35min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 doboz (400 gr) vad lazac, ügyeljen arra, hogy ne legyenek nagyok csontok
- 2 csíkot szalonnát süssünk ropogósra, daraboljuk fel, takarítson meg zsírt a szalonnából
- 1/4 Art. apróra vágott hagymát
- 1 tojás
- 1/2 evőkanál. majonéz
- 2 teáskanál mustár
- 1/2 teáskanál cukor
- Héj 1/2 citrommal
- 1 sült vagy főtt burgonya, héj és cefre villával
- 1/4 Art. zsemlemorzsa
- 2 evőkanál. l. finoman reszelt parmezán
- 1/2 evőkanál. növényi olaj
Receptek hasonló összetevőkkel: lazac, zsemlemorzsa, sajt parmezán, majonéz, mustár, szalonna
Receptek elkészítése:
- Melegítsen 1 evőkanálot. l. a szalonna megsütése után maradt zsír kis pörkölt serpenyő alacsony lángon. Adjunk hozzá hagymát és főzzük, amíg átlátszóságát, majd kissé lehűtse.
- Kombinálja a szalonnát, hagymát, tojást, majonézt, mustárt, cukrot és citromhéj. Adjunk óvatosan lazacot és burgonyát a keverékhez minden adagolás után keverjük. A forma tömegből 12 kis szelet.
- Egy sekély edényben egyesítse a zsemlemorzsa, a parmezán és a bors ízlés szerint. Tekerje be a pogácsákat ebben a keverékben. Melegítse elő 1/4 evőkanál. növényi olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon, és megsütjük lazac szelet néhány darabig, amíg aranybarna, kb 3-4 perc mindegyik mindkét oldalon. Adjon hozzá még szükség esetén növényi olaj.
- Tedd egy tálcára és tálaljuk. Lazac krokett recepte Remoulade szósszal A Chardonnay bor alkalmas erre az ételre, olvassa el részletesebben a feljegyzést.