Kubai Torrijas guav-szirupdal és tejszínhabbal Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
pirítós:
- 12 szelet 4 vastag kubai vagy francia kenyér cm.
- 1 evőkanál. tej
- 2 evőkanál. l. cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 6 tojás
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
- 4 evőkanál. l. főzőolaj sütéshez
- Friss menta gallyak díszítéshez
Tejszínhab krémsajttal:
- 85 gr. lágyított krémsajt
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 3/4 Art. hideg habverő
Guava juharszirup:
- 3/4 Art. természetes B juharszirup
- 1 fahéjat
- 1/4 Art. guajava lekvár
Receptek hasonló összetevőkkel: pirítós, baguette, tojás, tej, krém, krémsajt, vanília kivonat, juharszirup, guajava (nektár), fahéj, menta
Receptek elkészítése:
- Tejszínhab krémsajttal: Egy tálban helyhez kötött keverőgép, habverővel, tejszínes ostorral sajt vaníliakivonattal simáig. hozzáad tejszínt és habverjük fel, amíg lágy csúcsok nem lesznek. Hagyja állni, míg főz francia pirítós. Szirup esetében: Öntsön egy kis serpenyőbe szirupot, és tegyen egy fahéjat. Forraljuk fel, és távolítsuk el tüzet. Hagyja a szirupot 10 percig állni, hogy enyhén lehűljön. Vegye ki fahéjat és tegye az edényt újra a tűzre. Hozd újra forraljuk fel, és adjuk hozzá a guajava-t. Tálaljuk melegen.
- Pirítósok esetén: melegítse a sütőt 135 ° C-ra. Sekély habverje fel a tejet, a cukrot, a fahéjat és a tojást simáig állam. Helyezze a szelet kenyeret egy sekély tálba, és öntse őket tojáskeverék. Amíg a kenyér áztatja, egy nagy serpenyőben vagy Melegítse elő egy nem tapadó grill serpenyőt mérsékelten magas hővel 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj és 2 evőkanál. l. növényi olajat, amíg az olaj világítani nem kezd.
- Serpenyőben süssük, amíg az alja aranyszínű lesz. oldalon. Csökkentse kissé a hőt, fordítsa meg a kenyeret és főzze addig, amíg az alsó rész nem ismét barnul, és a kenyér nem teljesen megsült. A pirítósot melegen tartsa a sütőben, miközben megmarad a sütés Tálaláskor kenje el egy kicsit felvert tejszínt krémsajttal minden darab meleg kenyérért. Öntsön egy kis mennyiséget juhar szirup gvajaval, és körettel egy szál mentával díszítjük.
