E szendvicsek elkészítéséhez hosszúkás lesz kb. 1 5 cm hosszú tekercsek, vágjuk át őket és addig süssük, amíg aranykéreg, majd kenje meg majonézmártással és egyéb cuccokkal, rétegek ropogós burgonya botokkal, sült marhahús karaj, paradicsomos bögrék és pácolt hagyma. Megkapjuk a szendvicset nagyon lédús, kiadós és ízletes. Tálaljuk Cole Lassú Salátával aprított káposzta ecetben vagy savanyú tejben Tankolás: Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 730, összesen zsírok 44 g, telített zsírok, proteinek 31 g, szénhidrátok 46 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a barátok: 
Idő: 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 marhahús (kb. 450 gr), 0,3 vastagságra aprítva cm.
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 3 szegfűszeg, darált fokhagyma
- Fél édes hagyma, vékony félgyűrűkbe szeletelve
- 1 evőkanál. l. fehér ecet
- 1/3 Art. majonéz
- 1 evőkanál. l. forró zöld szósz
- 4 tekercset (kb. 15 cm hosszú) vágni vízszintesen
- 3 evőkanál. burgonya botok
- 2 paradicsom, vékonyra szeletelve
- Cole lassú saláta tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, burgonya, fűszeres mártással, paradicsom, majonéz
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban keverje össze a darabokat 1 evőkanállal. l. olívaolaj és fokhagyma, külön-külön 0,5 teáskanál. Só és bors. hagy szobahőmérsékleten legalább 10 percig.
- Közben egy közepes méretű tálban keverjük össze a hagymát ecettel és néhány csipet sót. Keverje össze a majonézt egy kis tálban, forró mártással, a maradék fokhagymával és egy csipet sóval és borssal. Melegítsük fel közepes hőmérsékleten egy nagy serpenyő, tapadásmentes bevonattal. Helyezze a zsemlét a serpenyőbe, és nyomja rá egy újabb nehéz tetejére serpenyő; sütjük, amíg aranybarna perc mindkét oldalon.
- Törölje le a serpenyőt, és mérsékelten melegítse 1 evőkanállal. l. olívaolaj. Helyezzen 2 karaj lisztet egy serpenyőbe, és addig süsse barna kéreg kb. 1 percig mindkét oldalon, váltás a tányéron. Öntsük a maradék 1 evőkanálot a serpenyőbe. l. olíva olajjal megsütjük és ugyanígy megsütjük a maradék darabokat.
- A zsemlére öntsön majonéz keveréket. Tedd az aljára felére néhány burgonya botot, majd tegye rá Ha szükséges, vágja fel a hús széleit. Tedd fel a tetejét paradicsom, só, fektesse a pácolt hagymát, valamint a burgonyát botokkal és fedje le a zsemle felső felével. Finoman nyomja meg szendvicset. Tálaljuk Cole Lassú Salátával.
