Ha édesburgonya van reggelire, akkor garantáltan szoros és kielégítő reggelizni még kenyér és gabonafélék nélkül is. Az édesburgonya egészségesebb, mint a burgonya édes íz érdekesen összekapcsolva a húsmal és tökéletes reggelire. Ízlésesség érdekében előbb süssük egész gumókat a mikrohullámú sütőben, korábban többször átszúrva a robbanás elkerülésére szolgáló helyek, felét vágva és a hús leselejtezése, hogy megkapja a tálat. Töltse fel a tálat édes burgonya keverékkel A darált húst közepén dobjuk bele a tojásba és süssük a tojássárgája folyékony maradt. Mártsa le a jama pürét tojássárgájába és élvezze egy olyan csodálatos reggelit, amely még megfelel azok számára, akik a Whole30 rendszert eszik. Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 320, összes zsír 20 g, telített zsír, fehérjék 1 7 g, szénhidrátok 13 g, rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor d. Ossza meg barátaival: 
Idő: 50 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 közepes édesburgonyagumó
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 olasz kolbász cukor nélkül, vegye ki a darált húst a héjból és elmorzsol
- 4 nagy tojás
- Salsa Verde, a tálalásért
Receptek hasonló összetevőkkel: édesburgonya (édesburgonya), kupat (sült kolbász), tojás, salsa szósz
Receptek elkészítése:
- Mindegyik édesburgonya gumót átszúrja villával és süsse be mikrohullámú sütő, amíg átszúráskor puha lesz, a másik oldal átcsapása a ciklus közepén, kb. 10 perc. Helyezze készen az édesburgonyt, és melegen tartsa.
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Közben közepes serpenyőben méretű mérsékelt hőn melegítse fel az olívaolajat. hozzáad darált húst és pirított, alkalmanként keverve, amíg el nem kezd csak süssük, 5-6 perc.
- Vágjuk félre a jamát. A húsot nagyra lehúzza tálba hagyva a falakat 0,5 cm vastaggal egy sütőlapot. A pépes tálban adjon hozzá 0,5 teáskanál sült kolbászt. sót és egy kis őrölt fekete borsot, és keverjük össze. vízválasztó burgonyakeveréket egyenletesen, több mint 4 felében az édesburgonya és készítsük be a közepén egy elég nagy mélységű, hogy tojást tartson. Menjen be tojást mindegyik üregbe és süssük addig, amíg a fehérjék megszilárdulnak, és – a sárgája továbbra is folyékony, 15-17 perc alatt. Tálaljuk salsa verde.
