Nem biztos benne, mit kell főzni darált csirkével? korlátozó egyszerűség és hihetetlen szépség – ez egy csirke ketrecben! Az eredeti étel receptje örömmel fogad minden háziasszonyot. Elérhető és olcsó termékek fél órán belül valódivá válnak finomság!
Töltött csirke étel: Ketrecített csirke
A csirke főzéséhez a “ketrecben” szükségünk van:
- Szokásos ostya sütemény – 3db.
- Darált csirke – 500 g.
- Tojás – 2db.
- Hagyma – 1db.
- Búzaliszt – 30g. (3 evőkanál).
- Tej – 100ml.
- Fokhagyma – 2-3 apróra vágott szegfűszeg.
- Száraz fehér kenyér – 1 szelet (lehetőleg egy vekni).
- Növényi olaj
- Fűszerek ízlés szerint és só.
A “kockás” finom csirke ételek elkészítése során tanácsos darált húst használni.
Csirkét főzhet “ketrecben” így:
Vágjuk a hagymát (amennyire csak lehetséges), keverjük össze a fokhagyma-tömeggel. Áztassa el a kenyeret a tejben és adja hozzá a darált csirkét.
Vegyen ki 1 tortát a csomagolásból és fektesse le az elkészített masszát 1cm réteg. Fedjük le 2 kéreggel és fektessük le a csirke tölteléket. Fedjük le 2 réteg darált húst süteményre. Minden tevékenységnek szelídnek kell lennie ügyes, hogy a töltelék ne “kúszjon ki” az oldalán. Éles kés vágja le a kapott tortát nyolc háromszög alakú darabokra.
Főzés tésztát
Bevertük a tojásokat tejjel, óvatosan vessük be a lisztet. Ebbe a tömegbe merítsen meg minden csirke háromszöget és azonnal megsütjük jól melegített olaj. Az aranykéregnek kettővel kell lennie oldalon. Helyezze a sült háromszöget egy sütőlapra, és küldje el egynegyed órán keresztül a sütőben (t – 160 °).
Gofrisminta, aranykéreg teszi az ételt finomvá szép!
Ízletes ötletek
A darált csirke szinte minden receptje utal a sebességre főzés, mert nincs szükség finom étkezési húsra overcook. A tejszínes öntet és a kinyitás segít a krémszószban Paprika.
