A házilag termesztett paradicsom melegben gazdag a nap, a meleg nyári eső és a zöldek illata. Ez a zöldség önmagában nagyon ízletes étel, de nem zavarja legyen a fő összetevő a nyári ételekben. Nagyon egyszerű vele. fantáziálni például a sajtot, a fokhagymát, jól megy ezzel, bármilyen friss fűszernövény és majonéz.
De még a különféle termékek egyszerű kombinációján sem érdemes megállni. A paradicsom jól szolgál a töltelékkel, miért ne? Kényeztesse magát ízletes sült zöldségekkel. Lehetséges készítsen kiváló rakott sajtot és gyógynövényeket, és fűszerek. Az ételekhez nagyon sokféle lehetőség van. De a fő a készítményben szereplő termékek mindig paradicsom és sajt, valamint jó sütő. A legfontosabb a vágy és a jó hangulat, elvégre éppen az adhatja az étel páratlan ízét és ízét szépség. Ebben a cikkben néhány érdekes ötletet fogunk megnézni eredeti főzési módszer.
Sült paradicsom feta sajttal és olajbogyóval a sütő
Az előkészítéshez a következőkre lesz szüksége:
- 8 paradicsom
- 120 g feta sajt,
- egy pohár olajbogyó
- egy evőkanál növényi olaj,
- 2 teáskanál szárított bazsalikom.
Az olajbogyót apró gyűrűkké vágják. Brynza-nak szüksége van morzsolódik vagy apróra vágja és keverje össze bazsalikom, amelyet szintén őrölnek. A paradicsomot levágják a felső részet fedélként fogják használni, és az összes belső pép eltávolítva. A paradicsom teljes ürege meg van töltve sajttal és olajbogyóval töltve, és az eredményül kapott fedelekkel lezárva. A töltött paradicsomot sütőlapra fekteti és megszórja olaj. Kemencében kb. 15-20 percig sütjük. hőmérséklet 180 ° C-ra állítva
Sült paradicsom, Mozzarella sajttal
Az előkészítéshez a következőkre lesz szüksége:
- paradicsom,
- mozzarella sajt
- szezámmag
- olívaolaj.
A paradicsomot felére vágják, és minden résznek van egy kis része a hátsó részt úgy vágják meg, hogy a zöldségek stabilak legyenek a sütőlapon. sajt legfeljebb 5 mm-es lemezekre vágva. Minden rekord tekercsel a szezámmagba, és feküdjön egy paradicsom tetejére. Kész is a paradicsomot egy sütőlapra helyezzük és olajjal permetezzük be. sütő 180 ° C-ra melegszik. Az ételt kb. 10-15 percig főzzük, ha szükséges aranykéreg alakul ki.
Paradicsom feta sajttal, fokhagymával, citromhéjjal és rozmaring
Az előkészítéshez a következőkre lesz szüksége:
- 4 paradicsom
- 100–150 g feta sajt,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 2 szár zöld hagyma és hagyma,
- egy teáskanál reszelt citromhéj,
- 3 bazsalikom ága,
- egy teáskanál rozmaring
- 2 evőkanál fehér kekszet,
- 2 evőkanál olívaolaj,
- őrölt fekete bors ízlés szerint.
Kicsi sapkát vágunk a paradicsomból, az egész húst kihúzta és apróra vágta. Fejes fokhagyma préseljük, és a hagymát gyűrűkre vágjuk. Sajtra van szükség összetörje a kezét és adja hozzá a paradicsompéphez. A hagyma lefekszik fokhagyma, héj, kekszet, rozmaring, bazsalikom, só és bors. lomb előzetesen meg kell őrölni. Az egész keverék tiszta Paradicsomba rakva és egy sütőlapra fektetve. Legjobb paradicsom kenje meg olívaolajjal. A sütőt 180 ° C-ra melegítik. Az ételt kb. 10-12 percig főzik.
Paradicsom sült édes paprika és feta sajt
Az előkészítéshez a következőkre lesz szüksége:
- 1 kg paradicsom
- 500 g paprika
- 150-200 g feta sajt,
- 2 tojás
- növényi olaj, petrezselyem, őrölt fekete bors – megkóstolni.
A borsot süssük és hámozzuk meg apróra vágva. A tetejét levágják a paradicsomról és a az összes húst eltávolítják. A Brynzát őröljük és keverjük össze szelet borsot, növényi olajat és sót. A kapott keveréket a paradicsomot töltik meg, és egy sütőlapra fektetik. Főzőedények A sütésnek magas oldalaival kell rendelkeznie. A tojás verte és finoman szórja egy teáskanállal minden paradicsom tetejére. Pép származó A paradicsomot szitán dörzsöljük, sózzuk és töltjük paradicsom. Az edénynek szüksége van egy kis olajpermetre. sütő 180 ° C-ra melegszik. Az ételt kb. 10 percig főzik. befejezett paradicsomot meghintjük petrezselyemmel és fekete borssal.
Sült sajtos ünnepi paradicsom
Az előkészítéshez a következőkre lesz szüksége:
- 1 kg paradicsom
- 250 g sajt
- 100 g zsír,
- 200 g búza kenyér,
- fél pohár csirkehús,
- só, bors, bazsalikom, majoránna – ízlés szerint.
Finoman húzza ki az összes répát a paradicsomból, sózva és befőzve a borsos. A sertésfélét és a kenyeret kockára vágják. Süssük őket sorrendben, első zsír, majd kenyér. A sajtot apróra vágják, és A bazsalikomot csíkokra aprítják. Keverje össze az összes elkészített anyagot termékek és cucc paradicsom. Tegye őket mély alakba és sütni sütőben csirkehúsban. A sütőt 180 ° C-ra melegítik. Főzzük az ételt kb. 20 percig. Kész paradicsom megszórjuk majoránna.
Paradicsom sült tészta sajt és tojás
Az előkészítéshez a következőkre lesz szüksége:
- 5 paradicsom
- 2 evőkanál liszt
- 100–150 g kemény sajt,
- 3 tojás
- Egy teáskanál növényi olaj
- só, fekete bors – ízlés szerint.
A paradicsomot körökbe vágják. Elkezdi a liszt tésztát, víz és só. A tojás jól vert. A sajtot nagyra reszeljük reszelő. A paradicsom köröket belemerítik a tésztába, és rá vannak rakva előre zsírozott sütőlap. Hinti a tetején sajt, bors és tojás. A sütőt 180 ° C-ra melegítik. Főzze az ételt kb. 6-10 percig.
Bliss paradicsom sajttal
Az előkészítéshez a következőkre lesz szüksége:
- 5 közepes paradicsom
- egy pohár reszelt sajt
- egy pohár zsemlemorzsa,
- 2 nagy gerezd fokhagyma,
- petrezselyem, só.
Az egész magot eltávolítják a paradicsomból és a fennmaradó falakat sós minden oldalról. A fokhagymafejeket átvezetjük nyomja meg, a petrezselymet apróra vágva. Sajt, keksz, fokhagyma és petrezselyem alaposan összekeverjük, és paradicsomba rakjuk. sütő 180 ° C-ra melegszik. Az ételt kb. 20-25 percig főzzük.
Paradicsom rizzsel, gyógynövényekkel és sajttal “Gnómok”
Az előkészítéshez a következőkre lesz szüksége:
- 4 paradicsom
- 3 evőkanál rizst,
- 50–100 g kemény sajt,
- egy evőkanál szójaszósz,
- 30 g vaj,
- 20 g majonéz,
- 30 g tejföl
- 2 szál petrezselyem,
- egy csipet fűszeres “paprikakeverék”,
- só ízlés szerint.
A rizst sós vízben forraljuk, ráöntjük szójaszósz és vaj. Finomra vágva petrezselyem. A paradicsom tetejét levágják, a belső részét kivágják, sózva, megharapva és rizs keverékével töltve. további halmozott egy tepsire. A majonézt külön tartályban keverjük össze, tejföl és sajt, amelyeket finoman reszelni kell. A kapott tömeget szórja a paradicsom tetejére, és fedje paradicsommal sapkák. A sütőt 180 ° C-ra melegítik. Az étel 20 körül készül perc.
