kelbimbó sült sajttal
A brüsszeli zöld rózsákat gyönyörű káposztafejeknek nevezik, szereti az íz és a szívesség. Ínyenc étel Sajttal sült kelbimbó! Recept a a legesztétikusabb zöldség a világon meglepően egyszerű főzés. az társaság a “szépség” csak sajt és dió!
Sajttal sült kelbimbó
Sült kelbimbó főzéséhez sajt kell:
- Friss vagy fagyasztott “káposztafejek” – 400g.
- Balzsamos ecet – 100ml (hígítással) víz).
- Reszelt sajt – körülbelül 100 g.
- Növényi olaj – 50ml.
- Fenyőmag – 50 g.
Főzzen sült kelbimbó sajttal ez így lehetséges:
A fej méretétől függően vágja őket 2,3,4-re rész. Először olvassza le a fagyasztott káposztát és tegye szitába, az üveg fölösleges nedvességtartalmához.
Keverje össze a balzsamos ecetet növényi olajjal (jobb olajbogyó) és az „esztétikus zöldség” savanyú szeleteit fél óra.
Melegítsük fel a sütőt 180 ° -ra, és tegyük a zöldségeket egy sütőlapra. Csak 10 perc elegendő ahhoz, hogy a kelbimbó felvegye és megérkezzen megalvadt. A hőmérséklet-érzékeny pác a zöldségeket átalakítja hihetetlenül ízletes, lédús étel.
Fenyőmag a kelbimbóhoz megsütjük.
Rendezzük a meleg gyönyörű káposztafejeket egy lapos tányérra, megszórjuk sajt és fenyőmag. Néhányan, mint a “tompa” olvasztott sajt. Ehhez több edényt is feltehet percig a forró sütőbe.
A csoda káposzta megjelenéséért köszönetet kell mondanunk a belganak Tenyésztők. A 19. század elején “született”, szép és gyönyörű egészséges zöldség, amely minden menükben szilárdan be van építve. táplálkozási dicséret a kelbimbó jókért, az ínyencek vékonyért finom íz.
Ízletes ötletek
Éghajlatunk nem igazán alkalmas esztétikus zöldség termesztésére, de ha meg tudja termeszteni ezt a csodát a kertben, többlettermelést eredményezhet részben fagyasztva, mint a házi vitamin készítmények. csak forraljuk a zöldségeket legalább 5 percig a fagyasztás előtt!