Ez gyorsan elkészíthető ízléses zöldségfélék megerősítve egy kis szelet füstölt szalonnával. друзьями: Time: 25 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 szelet füstölt szalonna (apróra vágva)
- 1 evőkanál. l. olívaolaj (hidegen sajtolt), valamint a serpenyők
- 1 mogyoróhagyma (finomra vágva)
- 700 g kelbimbó (hagyja egészben a kis fejet, nagy átvágás)
- Só és bors ízlés szerint
- 1 evőkanál. csirkeleves
Receptek hasonló összetevőkkel: szalonna, mogyoróhagyma, káposzta Brüsszel
Receptek elkészítése:
- Süssük a szalonnát serpenyőben közepes lángon. Helyezze át egy tányérra helyezett papírtörlőbe. Adjon hozzá olívaolajat a serpenyőbe. Ezután adjuk hozzá a mogyoróhagymát és a süssük 1-2 percig. Adjuk hozzá a kelbimbókat a serpenyőbe, és keverjük össze úgy, hogy egyenletesen bevonódjon az olaj. Ízesítsük sóval és a borsot.
- Főzzük a kelbimbókat 2-3 percig, amíg nem lágyul, majd öntsük bele a levest. Hozzuk a húslevest forraljuk fel, fedjük le és csökkentsük a hőt. Főzzük 10 percig, amíg készségét. Réselt kanál segítségével tegye át a káposztát a tálalásra tál, tedd a sült szalonna szeleteket a tetejére.