Karfiolos gratin serpenyőben – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish:Justin Walker Idő: 20 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4
A recept a:
Rácsavarja a karfiolvirágzatot egy durva reszelőre (vegyen 1 grammot) fej). Hőálló serpenyőben süssük közepes hőn, egészen addig, amíg arany színű, kb. 8 perc Adjunk hozzá 1 csésze zsíros tejszínt; szezonban szerecsendióval, sóval és fekete borssal. Főzz még 3-5 perc Adjunk hozzá 1 csésze reszelt gouda sajtot. Sütjük, amíg aranysárga színű mintegy 3 percig. Receptek hasonló összetevőkkel: karfiol, szerecsendió, gouda sajt, krém
